2022年06月02日
(更新 2025年03月19日)
旬を食べなくちゃ!!えんどう豆料理レシピ♪
短い旬の豆料理を楽しんでいただきましょう♪
えんどう豆の時期には必ずこれにするんよね♪
えんどう豆の卵とじ
POT_D266YUM596 えんどう豆の時期は必ずこれにするんよね🟢🟢🟢
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ツタンカーメン豆!の土鍋炊き込みご飯
紫えんどう豆(ツタンカーメン豆)の炊き込みご飯🍚🥢
yukipon37 さやの紫色が美しい「紫えんどう豆」
別名「ツタンカーメン豆」
古代エジプトのツタンカーメン王のお墓から出てきた豆の子孫らしいです🙌
実がぷっくりと大きい☺️
さやを一緒に炊くとほんのり褐色を帯びた
赤飯のようなごはんになります✨
炊きたての紫えんどう豆は淡い緑色ですが
保温して時間が経つと、ほんのり褐色がかってきます❤️
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作っておくと助かります!今旬の豆をタイ風煮浸しに
いろいろな豆のタイ風煮浸し
sevenseas73 🇹🇭
こう見えても
タイ風味の味付け
けれどベースはしっかりと昆布出汁
今が旬の豆を4種
✴︎そら豆
✴︎グリーンピース
✴︎スナップえんどう
✴︎絹さや
日曜に直売所で仕入れた
新鮮お豆たち
翌日にせっせと仕込んでおきました
使えます使えます
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ポイント
醤油代わりにシーユーカオ
材料
など
醤油代わりにシーユーカオ
材料
など
旬のダブル主演♪えんどう豆と新玉ねぎのかき揚げ
旬のお野菜のかき揚げ💚
えんどう豆と新玉ねぎのかき揚げ🧅
🌿海老
🌿えんどう豆
🌿新玉ねぎ
🌿コーン
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旬のトリプル主演♪えんどう豆と新玉ねぎと新ジャガサラダ
新玉葱とうすい豆の新じゃがサラダサンド🎶
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メスティンで炊くとまたおいしい〜
嫌いな野菜も食べられちゃう〜えんどう豆のポタージュ
えんどう豆のポタージュです。
yo1268446 かなり誤差あり。
友達にえんどう豆を貰って急遽作ったポタージュ。
豆ご飯 夫が食べないから、ポタージュにしたんだったわ。
ポタージュにすると嫌いな野菜も食べるから。
因みに今夜はミルフィーユカツです。
#えんどう豆のポタージュ#ポタージュ
材料
えんどう豆冷凍 新玉ねぎ薄切り バター 水 コンソメキューブ 生クリーム 胡椒 乾燥パセリ など
えんどう豆冷凍 新玉ねぎ薄切り バター 水 コンソメキューブ 生クリーム 胡椒 乾燥パセリ など
豆と具材の炊き込みご飯も絶品です
のどごしをよくして、旬を味わってもらいたいです♪
ふんわりはんぺんの混ぜまぜ焼き
ふんわりはんぺんのまぜまぜ焼き
todanachi 一正さんの「減塩 国産やまいもいり
ふんわりはんぺん」の
パッケージ裏に記載レシピのまぜまぜ焼き。
ミックスベジタブルはなかったので
冷凍していたえんどう豆とカニかまで。🌿粗つぶしverで。
いいぞカニかま。
いい味出してました😊
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#えんどう豆
おいしい旬をお早めに***END***
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