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ホットケーキミックスで作るから簡単♪HMで作ったとは思えない本格派手作りお菓子♡
お菓子作りって、小麦粉や砂糖を計ったりと何かと面倒ですよね。そんな時のお助けアイテムが『ホットケーキミックス』なんです~! ホットケーキミックスは値段もお手頃で、100均にも売ってますよね。 こだわる人は、「○○のメーカーのじゃなきゃ・・」と決まったホットケーキミックスを買うそう... -
【え!ケーキじゃないの?】身近なアノ食材をつかいたおしたらこうなった!
身近過ぎて、その真の実力を知る者は少ないといわれるじゃがいも界不動の女王「メークイン」 大正時代に日本に持ち込まれたメークインの特徴は、ねっとりしていて、煮くずれもしにくいというもの。 その特徴からカレー、シチュー、肉じゃがなどでは定番ですね! 今回はそんなメークインを、Sn... -
乗せて焼くだけの【香草パン粉焼き】香りと食感がたまらない♡
お好みの肉・魚・野菜に、ニンニクとハーブで香り付けしたパン粉を乗せてオーブンへ…たったこれだけの手順で、まるでレストランで出てくるようなお洒落な一品が完成♡ 香草パン粉を乗せるだけで、普段食べている肉や魚がワンランク上の料理に早変わりします! ハーブの香りとパン粉のサクサク感が食... -
主婦の味方!ながねぎとベーコンで作る料理、レシピセレクト
今回は、ながねぎとベーコンで作った美味しそうな料理をご紹介します。ながねぎとベーコンを使った定番料理をまとめました。ベーコンごろごろレタスチャーハン、厚切りねぎベーコンソテー、ベーコンとらすとねぎ炒飯、ベーコン巻きピンチョス、カリッカリベーコンなどなど、どれも美味しそうですよ!な... -
西の国の美味しい一滴!うすむらさきの魅力♪
一滴の美味しさがすご〜い♪ その魅力が届いた皆さんの美味しいお料理をご紹介します〜 -
もう地味とは言わせない!こんなに使える『高野豆腐』の活用術☆
豆腐を水切りし、凍らせてから乾燥させて作る『高野豆腐』 煮ものにすると出汁をたっぷり吸い込んで、ジュワ~っと美味しいですよね☆ ただ、どうしても脇役的存在になってしまう地味な食材なのが悲しいところ(>_<) そんな高野豆腐ですが、工夫次第で立派なメインおかずになります! さら... -
白にもヌーボーが?!辛口白ワインなら、いろんな料理と相性抜群☆
ボジョレーヌーボーに、なぜ白ワインがないのか疑問に思われている方も多いかもしれませんね! ボジョレー(ワインの産地)では、白ワインは作られているのですが、ボジョレーヌーボーの名称で販売できるのは赤とロゼだけと決められているんです。 とはいえ、ボジョレーの隣の地区マコネで作られる... -
道産子が厳選!旬の「鮭」はこう食べるとうまい!
魚も美味しくなる秋。なにを食べようか迷ってしまう季節ですよね♡ 大人も子供も食べやすい魚の代表である「鮭」も、旬は秋です。 鮭を美味しく食べるには、どんな味付けが良いか…どういった食材と組み合わせるのが良いか… 北海道出身である筆者が「これは間違いなく美味しい!」と厳選したレシピ... -
「オリーブ油」で作るおすすめやっぱりおいしい!料理レシピセレクト
今日は、オリーブ油の料理アイデアをご紹介します。オリーブ油の人気料理をまとめました。オリーブ油とホームベーカリー、スポンジケーキの情報も掲載しています。オリーブ油に関連する料理レシピもあわせてご紹介します。... -
《夏レシピ》目にも涼しい。清涼感たっぷりのゼリーレシピ10選《クラッシュゼリーやフルーツゼリー 青空ゼリーに薔薇ゼリーまで!》
暑い暑い夏。何をしていても汗をかく! そんな季節には目から涼しげなお菓子を取り入れてみませんか? 子供達のおやつに。 お客様に。 パーティに! 清涼感たっぷりのゼリーのバリエーションを集めてみました。 色で一工夫、高原の景色のようなゼリーや、 クラッシュさせてきらきらした氷...