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今回は、しめじと鶏もも肉を組み合わせた人気料理を紹介します。しめじと鶏もも肉で作ったみんなに人気の絶品料理を集めました。鶏ももと３種のキノコ＋くるみのスパイシーレタス包み、鶏とキノコのローストなどなど、どれも美味しそうですよ！しめじといえば玉ねぎ、牛乳、人参、酒、卵などにも相性ぴ...

大きな白菜を丸々一株買うのってちょっと勇気が要りますよね・・・。 たっぷりと重く迫力満点で、「使いきれるだろうか・・・」不安が頭をよぎります。 となりにある１/２カットにしようかな。いや、１/４カットでもいいくらいかな。 そんなあなたにお届けしたい！白菜を美味しくたっぷり食べら...

「イワシって、苦手～。」 ちょっと待って下さい！もしかして、知らず知らずのウチにイワシを口にしているかもしれません。 トッピングに優秀なしらすや、ふりかけなどに使われるちりめんじゃこは、イワシ類の子供（稚魚）にあたります。 釜揚げした状態のものを「しらす」、釜揚げして天日干しし...

白い食べ物は、シミやシワになりやすい体質になる食物だと言われています。 白米や精製された小麦や白砂糖は真っ白で見た目は綺麗ですが、本来はあるべき栄養素や食物繊維が欠けている状態になります。 白い食べ物は糖が吸収されやすい状態になっているので、血糖値が上昇しやすく、体内でこれらを抑...

アイスコーヒーやコーヒーゼリーを口にすると「夏が来たな～！」と思いませんか？(*^-^*) 子供の頃は苦手だったコーヒー。 「ほろにが」が美味しく感じるようになると、ツンとするワサビやピリッとする黒コショウが大丈夫になり、味覚が一気に広がります。 砂糖を控えめにすればダイエッ...

キャベツを1玉購入したら、まずは消費しなくちゃいけないのがキャベツの外側の葉っぱです！ 1～2枚むしり取って、虫食いや汚れている部分を除いてお味噌汁へ。 細かく刻めば、十分美味しく食べられます♪ その次に出てくる、無傷だけれど大きめのキャベツの葉。 ここは、千切りサラダには向か...

今日紹介するのは、りんごとねぎを使った人気料理です。みんな大好きなりんご、ねぎで作った料理を集めました。たまねぎ黒酢ドレッシング、新たまねぎドレッシング、鶏チャーシューりんご、卵ねぎラー油ごはん、青ねぎ入り卵焼きなどなど、どれも美味しそうですよ！りんごといえばレモン、卵、牛乳、バ...

枝豆を使った天ぷらといえばこれ！玉ねぎ魚肉ソーセージ枝豆、塩茹で枝豆、黒豆枝豆などなど、どれも美味しそうですよね。枝豆で作ったみんなに人気の天ぷら料理を集めました。枝豆といえば、パスタ、チーズ、といった料理にもバッチリですね。枝豆関連レシピもお試しください！...

今日紹介するのは、キウイと豆腐で作るやみつき料理です。キウイと豆腐を使った定番料理をまとめました。キウイのせ豆腐パンケーキ、豆腐クリームとキウイソースのパンケーキ、いちごとキウイとバナナと豆腐などなど、どれも美味しそうですよ！キウイといえばバナナ、りんご、ヨーグルト、小松菜、レモ...