♪トマト のまとめ検索結果

国民食といっても間違いないくらい、コンビニなどで手軽に買って食べられる「おでん」。 「寒くなってきたら、おでんが食べたくなる！」という方、けっこう多いのではないでしょうか？ 日本酒や焼酎に合うので、お父さんの晩酌にもぴったり！ 大人はもちろん、優しい味付けなので、小さなお子さん...

女性ホルモンは現代のストレス社会では乱れがち。そんな生理機能を整えてくれるのが、ビタミンEと良質な油（脂肪酸）の摂取です。 ビタミンEと良質な油、更年期障害の方や男性のホルモンバランスをも整える働きもあるので、全ての人に効果的なんです！！...

モッツァレッラチーズといえば、イタリアの代表的なチーズの一つ。 クセの少ない風味で、そのまま食べても料理に使ってもおいしく食べられる便利な食材です。 さてそんなモッツァレラですが、最近ではちょっと変わった食べ方が流行しているようで・・・ そこで今回はモッツァレラ使いの極意を...

ちょっとした再ブームになっている「タピオカ」。 もちもちした食感ところんとした形がかわいくて、ドリンクメニューも人気です。 そんなタピオカ、実はおうちでも手軽に楽しめちゃうんです♪ 冷凍タピオカを使えば、スイーツもドリンクも簡単に作れます！ ここではオススメのタピオカメニュー...

ブロッコリーはよく食べるけれど、カリフラワーはあまり食べない…そんなご家庭が多いようです。 でも、カリフラワーって本当はブロッコリーよりもクセがなく、まろやかな味わいでどんな料理にも使えるお役立ち食材なんですよ！ここでは馴染みの無い方でも美味しくカリフラワーを食べられるように、...

フライドポテトといえば、ファストフードや居酒屋さんでの定番メニュー。 大人から子どもまで、ついつい手が伸びてしまいますね(^^) 細く切ってサクサク、太めでホクホク、皮付きで香ばしく…など切り方も様々。 さらに、ジャガイモの品種によって味も食感もかなり違う！ 自分の好みはコレ！...

ラーメンに一家言を持つ「ラーメン男子」が多い、編集部。「ラーメンなら何でも」派も、「どこそこの◎◎でなければ」派もいますが、おしなべてスープは濃厚好き。中でも大人気なのが、こってりと濃厚なスープが特徴の京都ラーメンです。そんな編集部に、京都で知らない人はいない「横綱」の味が家庭で...

出来ることなら老け込みたくない…これが私達人類の永遠の願いです。人間を老化させる原因が「活性酸素」によるカラダの酸化と言われています。この恐ろしい活性酸素をやっつけてくれるといわれているのがこの「アスタキサンチン」と呼ばれるエビやカニ、鮭といった海産物に含まれる色素です。 熱す...

学校や会社に持っていくため毎日作るのが大変なお弁当。 小さいお弁当箱に栄養や彩に気を付けて盛り付けるのは一苦労…。 そこで今話題になっているのが『のっけ弁』なんです！！ その名の通りご飯の上におかずをのっけるだけのお弁当♪それだけ？とお思いの方は侮るなかれ！ 『のっけ弁』は白...

常備菜の定番中の定番。きゅうりや大根などおなじみのもの以外にも、いろんな野菜で作れます♪ 手作りのピクルスがあれば、ちょっとしたおつまみに、晩御飯のおかずにもう一品ほしいとき、ホント助かります！酸味のまろやかものなら小さいお子さんにも食べやすいですよね。 人気のピクルスをうれし...