• あの調味料が隠し味・・！？聞いて驚き、食べて納得の我が家の隠し味。

    カレーの隠し味にインスタントコーヒーやチョコレートを入れると美味しくなりますよね♪ インスタントコーヒーを入れるとほろ苦さが加わり、チョコレートを入れると甘味が加わってマイルドな味に。 どりらもカレーのコクを増すのに一役買っています！ 今となっては有名なカレーの隠し味ですが、最...

  • 子供も食べやすいカブ料理！とろ～っとした甘さを堪能しよう！

    冬が旬の野菜といえば、カブ！ 漬物にしたり煮物にしたり、大人にとっては冬の味覚の代表格ともいえるおいしい野菜♪ でも子供にとっては、「カブきら～い！」なんてことが多いんですよね！ 大人でもカブが苦手な人は珍しくありません。 でも、カブは栄養たっぷりで酵素もたくさん含まれている...

  • サバ缶×○○で簡単おつまみ！冷蔵庫にある食材で作る簡単レシピ

    ちょっと飲みたいなぁという時に重宝するのが「サバ缶」などの常備缶。 蓋をあけてお皿に盛り付けるだけで、立派な一品になるので大好きな人も多いと思います！ そのまま食べても美味しい「サバ缶」ですが、ちょっとひと手間かけてみるのもオススメ。 冷蔵庫にあるちょっとした食材と組み合わせる...

  • おいしい湯豆腐が食べたい！こんな薬味＆ソースはいかが？

    冬になると食べたくなる、あったかーい湯豆腐！ 心も体もほっこりする、熱々のお豆腐に、あなたなら何をかけて食べますか？ 醤油もいいけどポン酢も捨てがたい…！ いつも同じ味だと飽きちゃうから、たまには変わった味でも食べてみたい！ そんなワガママにお応えして、一味違った湯豆腐をご提...

  • 血液サラサラを目指そう！血管年齢の若さが美肌を作る！

    血管年齢の若さ＝血管の弾力性です。実は血管年齢は美容に不可欠な問題なのです。 適度運動と健康的な食生活によって血管の若さが作られますが、食生活はあまり気にしてない人が多いのではないでしょうか？ 血管に弾力があり、サラサラと流れる綺麗な血液は美肌も作ります。美肌作りには血管の健康...

  • 冬はこたつで楽しみたい！南瓜（かぼちゃ）で作る和風のおやつ特集☆

    寒い季節になると、甘味とほっくり感が増すかぼちゃ。 ホクホクした甘味が大好き！なんて人も多いのでは？ かぼちゃはスイーツ作りにもよく使われますが、今回のテーマは「和風のおやつ」！ かぼちゃの味や食感を活かした、日本ならではの和菓子を作ってみませんか？ さむーい日に、こたつでお...

  • 猛暑でも大丈夫！あなたにはサクラ印の「純粋ハチミツ」がある！

    テレビで気象予報士の方が言っていました。「どのデータを見ても、今年の夏は猛暑になる要素しかない」って。みなさん、もう覚悟を決めましょう。今年の夏は死ぬほど暑いんです！ そうと決まったら、熱中症や夏バテを防ぐ対策です。ニンニクはスタミナアップにいいらしいけど、人に迷惑をかけるし、...

  • ただ焼くだけから卒業しよう！サンマを使った素敵レシピ

    サンマの旬は9月から10月ですが、冷凍技術の発展もあって、 今では1年中手に入りやすくなりましたよね。 塩焼きでも十分美味しいですが、ちょっとそれだけだとワンパターンかも？ そこで今回はサンマを使った素敵レシピをご紹介します。...

  • 子供の朝ごはんにぴったり！「スープごはん」のススメ♪

    小さい子供は朝起きられなかったり、幼稚園や保育園に行くまでの準備に時間がかかることも。 けれど朝ごはんだけはしっかり食べていって欲しいですよね。 お腹に溜まるけれど、ささっと作れてささっと食べられる朝ごはん。 しかも子供が喜んで食べてくれるもの…。 そんなメニューが…あるんで...

  • ふつうの麺と同じ味で、グルコマンナンが摂れる「蒟蒻（こんにゃく）麺物語」で、腸活しませんか？

    みなさんは「こんにゃく麺」にどんなイメージを持っていますか？　私の場合、毎年、夏の薄着シーズンになると、ダイエットのために買うけれど、そのたびに「・・・麺っていうか、ほぼ糸こんにゃく？」と再確認する、その繰り返し。最近はかなりいい線いっているものもあるけれど、やっぱりふつうの麺と...