• こんにゃく。いつ食べる？こんにゃ、食う？なまとめ☆（レシピ付）

    昔えらいひとが言いました。 魂のこもっていないダジャレはダジャレではない。と。 ベタでもいいんです。ベタでもいいんです。そこに魂があるのなら。 母「今日はたまたま、極上のこんにゃくが手に入ったよ！」 娘「わー！ママすごーい！して、どのようにいただくのがサイウマでござるー？？」...

  • 【岩手・宮城・福島】復興から5年！東北ソウルフードを食べて引き続き応援しよう♪♪

    2011年3月の震災から早いもので5年が過ぎました。 復興は進んでいるものの、まだまだ解決されていない問題があります。 では県外の人たちが出来ること、それはやっぱり支援。 その支援って色々な形で行えると思います。 例えば、『産地の食材を頂くこと』。 そこで今回は、岩手・宮城...

  • 餃子パーティーじゃなくて、餃子の“皮”パーティー♡はいかが？

    家族や友人を呼んでホームパーティー！さぁ、料理はどうしよう？？ そんなとき、餃子の皮パーティーはいかがですか♡ はい、餃子パーティーではありません。 餃子の“皮”パーティーです！ お腹いっぱいになるおかずやおつまみ、スイーツまで、餃子の皮を使ったおもてなしにピッタリのレシピが...

  • こんにゃく。いつ食べる？こんにゃ、食う？なまとめ☆（レシピ付）

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  • 血液サラサラを目指そう！血管年齢の若さが美肌を作る！

    血管年齢の若さ＝血管の弾力性です。実は血管年齢は美容に不可欠な問題なのです。 適度運動と健康的な食生活によって血管の若さが作られますが、食生活はあまり気にしてない人が多いのではないでしょうか？ 血管に弾力があり、サラサラと流れる綺麗な血液は美肌も作ります。美肌作りには血管の健康...

  • 《世界の料理》　食で巡るヨーロッパ！各国の家庭料理をご紹介☆

    『ヨーロッパの料理』といえば、日本でもおなじみの料理がたくさんありますよね。 でもその料理がどの国から来たのか、どんな人が食べているのか、意外と知らないことが多いのでは？ 大陸に大小様々な国が集まるヨーロッパ。 国や地域によって民族や言語も様々で、それぞれ独自の文化が発展してい...

  • 爽やかな香りとやさしい甘さに身も心も癒される♡【糀甘酒ゆずブレンド】の誘惑

    いろんなことがスタートして、ちょっと息切れ気味な4月…。そんな時の手軽なパワーチャージドリンクとして、編集部スタッフが以前から愛飲しているのが、マルコメの「糀甘酒」です。いろいろなフレーバーがありますが、最近の一番人気は高知県馬路村のゆずを使用した「プラス糀 糀甘酒LL ゆずブレ...

  • 永久保存版「万人に愛されるレシピ」一度は試したい、食べたい、殿堂入りレシピ大公開！

    SnapDishでは、投稿されたレシピの料理をつくったら、レシピの作者にお礼代わりに「つくフォト」投稿ができます。 ※「つくフォト」は、自分のつくった料理を写真撮影して、SnapDishで投稿した料理写真のことです。 今回、「つくフォト」が歴代多い人気の料理レシピを紹介します。...

  • 「食卓を紡ぐおたより便」～日本の果実編～3つ目のアイテム《青切り塩たんかん》

    2022年4月20日、スナップディッシュマーケットよりスタートした、定期便サービス「食卓を紡ぐおたより便」 食を通じて人はもっと豊かになれる、それは贅沢をするのでは無くもっと根源的なこと。 1つの塩むすびが、涙を流すくらい美味しかったり、明日も生きようって思えたり、食べるってき...

  • 『一汁一菜』で元気な毎日♪おススメの組み合わせ【10（汁）選】

    早起きが苦手で朝食はちょっと・・とか、 最近食べ過ぎているなぁ・・など、 忙しい現代人にありがちな食生活ですね！ 日々を元気に過ごすには、やはり食事が大切。 実は「一汁一菜」で十分健康に過ごせるそうですよ。 そこで、バランス良く栄養が取れる 「汁もの」＋「主菜」の組み合わせ...