• ぼたもち・おはぎの美味しいレシピ・作り方

    お彼岸に食べる和菓子と言えば「ぼたもち(おはぎ)」です。 牡丹の花が咲く春に作るのが「ぼたもち(牡丹餅)」、萩の花が咲く秋に作るのが「おはぎ(お萩)」ということで、まったく同じ食べ物ですが、季節によってその呼び方が変ります。しかし、最近は年中「おはぎ」として売っているお店が大多数...
  • 大人気!豆腐ときな粉で作る料理、レシピ51本

    今日紹介するのは、豆腐ときな粉を使った人気料理です。みんな大好きな豆腐、きな粉で作った料理を集めました。もちもち豆腐きな粉ドーナツ、美味しい豆腐きな粉ドーナツ、簡単モチモチきな粉ドーナツ、きな粉入り豆乳カスタード、もっちりきな粉ドーナツなどなど、どれも美味しそうですよ!豆腐といえ...
  • ほっと一息つきませんか?和のスイーツレシピ特集☆

    疲れたとき、ちょっと休憩に甘いものを食べたくなりませんか? 既製品でももちろんいいけど、手作りお菓子の出来立てを食べたいって気分のときもありますよね♪ お菓子といえど、今の時代いろんな国の様々な種類のお菓子があります。 でも今回は初心に帰って日本伝統の昔ながらの味をご紹介! ...
  • 簡単おいしい、桜餅と道明寺のレシピで作ってみよう

    春が近づいてくると日本人は桜を思い浮かべます。その季節を飾る和菓子として欠かせないのが、桜餅。 大きく分けると関東風の長命寺と関西風の道明寺があり、長命寺は餡子を薄い生地を焼いたもので包んだもの、道明寺は道明寺粉という餅粉で包んだものになります。地域や好みによって桜餅の葉っぱは食...
  • 「大豆ミート」で作る簡単時短テク料理レシピまとめ

    大豆ミートで人気の料理を作りませんか?ネットで人気の大豆ミートの料理をまとめました。大豆ミートと唐揚げ、ベジタリアン、きゅうり、ひじき、トマト、ドライカレー、ヘルシーのレシピや料理写真をピックアップしてます。大豆ミートに関連する料理レシピもご紹介しています。...
  • 【極上食感♪】まだまだ出てくる「おから」料理

    安くて、かさ増しできて、食物繊維がたっぷり☆ ほのかな甘みで、和洋中からおやつまで引っ張りだこの万能食材。 そう。「おから」 昔から食べられていた「おからの煮物」は、現代になり大変化を遂げました。 SnapDishでも沢山の投稿を見つけることができますが 糖質制限食のブーム...
  • 【みんなの声】名案ざっくざく♪「激ラク!アスリート飯」大公開

    スポーツの秋。だけじゃなく、健康に欠かせない習慣として運動を心がけている人は多いですよね。SnapDishの調査によると、「自身または家族が運動をしている」人は83%、運動に配慮した食事を心がけている人は78%。食事作りで気を付けているポイントベスト3は「タンパク質を多めに」「全...
  • 「冬瓜」を使った一度は試したい料理レシピ集

    冬瓜で人気の料理を作りませんか?冬瓜を使った定番料理をまとめました。冬瓜と煮物、ツナ、豚肉、鶏肉、サラダ、豚バラ、スープのレシピや料理写真をピックアップしてます。冬瓜に関連する料理レシピもご紹介しています。...
  • ☆29の日☆お手軽大豆ミートでワンランクアップレシピ♪

    大豆ミートお手軽に使ってワンランクアップしたレシピをご紹介します〜 簡単調理なのでその先の工程までいけちゃう余裕〜 肉を感じるお料理をご紹介します...
  • 【"から揚げず"って何?】魅惑の検索キーワード「揚げない揚げ物」!?調べてみたらこんなにあった

    油で揚げたものっておいしいんだけど、手間とかカロリーとか脂肪酸とか・・・ その他もろもろ心配なこともありますよね。 「じゃあもう揚げなきゃいいじゃん!」せめて暑い季節くらいは、強引にこう言ってしまいたいところ。 でも、自分がよくても家族が揚げ物だいすきなご家庭はそれでは解決には...