• 『いちじく祭り』いちじく満喫レシピ♡

    美味しいいちじく食べましたか？ この時期だけのおいしいいちじくを満喫するレシピのご紹介です！ そのままはもちろん、焼いたり、煮たりアレンジ満載のイチジク祭りです〜...

  • 《6月旬食材》果物編　レシピ集《いちじく　アンズ　すもも　プラム　ブルーベリー　梅》

    6月。 紫陽花の花が咲いて雨が多くなるこの時期。 雨の中、夏の香りがだんだん近づいてくるこの時期。 何が美味しくなるのかな？ 旬の食材を毎日の食事に取り入れて季節を美味しくいただきましょう。 1：イチジク（無花果） 2：アンズ（杏）＆すもも＆プラム 3：ブルーベリー 4：青梅...

  • 甘くて濃厚なのがお好き？おうちで自分好みのジャムを作ろう！

    トーストに塗ったりパンケーキに添えたり、 ヨーグルトやアイスクリームにかけるのも楽しい「ジャム」。 市販のジャムは甘さや添加物が気になる、という人もいるのでは？ もしくは、お店で売っていないようなジャムが食べたい！なんて欲張りさんも。 そんな全ての人におすすめの、濃厚ジャムレシ...

  • 人気の理由はその効果！イチジクで美容と健康をまるっとケア♪

    イチジクが不老長寿の果物だと言われているって知っていますか？ イチジクはミネラルやペクチンを豊富に含むので、貧血予防・便秘解消にいい食材なんです。 他にも分解酵素をもち消化を助けるという効果もあるそうです。 さらに驚きなのがイチジクに含まれる「ベストアルデヒド」という成分には抗...

  • 季節の果物と秋の手仕事はじめ♪

    日本各地季節の美味しい果物がありますね〜 そんな季節の果物を煮たり、漬けたりして美味しく冬に向けて保存してみませんか？ コンポートにして何作ろう♡って思うのも楽しみの一つ♪ 秋の手仕事のお楽しみをご紹介します...