うこん のまとめ検索結果

子供も大人も大好きなコロッケ！ ご飯のメインにももちろん！ お弁当にもパンにも！ 手作りコロッケちょっと変えて特別なレシピ見つけてみませんか？？ ほくほくじゃがいももおいしいけどあんな旬の野菜やこんな旬の野菜もコロッケに。 食卓にはおなじみでも、コロッケには意外な、あんな魚もい...

ご家庭でラーメンや冷やし中華などを「ふと」食べたいなと思うことは誰しもあるはず。 しかし、「よしラーメン作るぞ！」と意気込んでも困ってしまうのが麺の存在。 ラーメンや冷やし中華などに使用する中華麺。 独特の香りや風味があるので、他の麺類では代用が出来ないんですよね。 そんなこ...

いよいよ新生活がスタート。 この春からお弁当作りをはじめた方も多いのでは。 あーん、お弁当のおかずの準備ってこんなに大変なのおToT 一週間分のお弁当なんて考えられな〜いToT などなど、もう心が折れはじめちゃってる方も中には・・・ でもちょっと待って。 ここで献立のポイン...

輸入食材店へ足を運ぶと、お菓子の棚を覗くことはありませんか？ ベーシックな真っ白いマシュマロから、季節で違うフレーバーまで 色とりどり、大きさも様々なマシュマロの袋を、ついつい手に取ってしまいます。 そして「こんなに食べることができるかな?!」と思いながらも買っちゃうことって...

11月3日は『みかんの日』！ みかんは昔、蜜柑(みっかん)と呼ばれていました。「良い蜜柑(みっかん)」＝「いいみっか(3日)ん」の語呂合わせが由来して制定されたそうです。 ちょうど、みかんが旬の時期でもあり、みなさんもスーパーで見かけたりして「そろそろコタツでみかんの時期かな？」...

記録破りの暑さだった今年の夏。しかも残暑も厳しいという噂ですから、たまったもんじゃありません。「台所に立ちたくない」気持ちはもうデフォルト。そんな時に編集部に届いたのが、井上スパイス工業さんの「王様のタンドリーチキンスパイス」でした。 見るからに本格的でおいしそうだし、作り方を...

日本の伝統食である「ぬか漬け」 ぬか漬けに豊富に含まれる乳酸菌の効果により腸内環境を整える、さらには美肌効果に繋がるといった点に注目されていますが、 ぬか漬けやぬか床にはさらに、食物繊維、乳酸菌、カルシウム、リン、鉄、タンパク質、脂質、カリウム、ナイアシン、ビタミンA（カロチン）...

皆さんは辛い食べ物はお好きですか？ 「こんなもの食べられない！」 と思っても気が付いたら癖になってしまうのが辛い食べ物。 辛い食べ物には食欲を増進する効果があるので食欲が落ちがちなこの季節にはうれしいですよね。 さらに！辛い食べ物には脳を活性化させる効果まであるのだそうです。...

2023年9月に発売されるや、その便利さと美味しさでたちまち人気商品となった「プラス糀 塩糀パウダー（以下「塩糀パウダー」）」。 Snapｄishユーザーの方々からも 「大ファンです。お肉とお魚が特にジューシーに！買ってきたらとりあえずふりかけてます！」 「素材のうまみとコクがレ...

今回は、レモンとししゃもを組み合わせた人気料理を紹介します。レモンとししゃもの組み合わせなら外せない鉄板料理を集めました。しょうこさんのししゃものレモンマリネ、柚子レモン青ネギソース、チーズパン粉レモン焼き、ししゃもレモン焼き、塩レモン入りサラダなどなど、どれも美味しそうですよ！...