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「キュウリ+塩」の浅漬けはもう古い!?進化した浅漬けで食卓に革命が起きる!
きゅうりといえば、浅漬けですよね。 お塩で簡単、一晩漬け込むだけであんなに美味しいお漬物が出来ちゃうのですから、浅漬って便利♪ なんとな~くキュウリといえば浅漬けでいいや…となってしまうのも仕方がないのかも!? ここSnapDishには浅漬け以外の美味しそうなアレンジお漬物がた... -
○◎○◯栽培も簡単 葉っぱの代表?! シソの魅力 ◯○◎○
ただの緑の葉っぱではない。 恐るべきバリエーションで、料理へのアクセントつける重要な役割を持つ「しそ、シソ、紫蘇」 名傍役であり、それだけでも存在を十分に発揮する事のできる、最強の緑!! 安いし、自宅で簡単に栽培する事も可能。 日本人のDNAに寄り添う、元祖!緑の葉っぱ!... -
野菜・果実・香辛料の奇跡「ウスターソース」で一味違う料理30選
関東ではあまり「ウスターソース」って、料理に使わないんだって。それこそ「中濃ソース」と「ウスターソース」の違いなんて知らなかったよー、なんて人も(「ウスターソース」はさらっとしてるやつ、「中濃ソース」はもうちょいとろっとしてるやつのことね、念のため)。でも、「ソース」って、野菜や... -
みんな大好き!豆腐と豚肩ロースで作る料理、レシピ51本
今回は、豆腐と豚肩ロースで作った美味しそうな料理をご紹介します。みんな大好きな豆腐、豚肩ロースで作った料理を集めました。豚大根豆腐、ミルフィーユカツレツとかゆうやつ的なやつなどなど、どれも美味しそうですよ!豆腐といえば卵、玉ねぎ、ごま、酒、人参などにも相性ぴったりです。豆腐に関連... -
大人のお楽しみタイム☆「ラム」酒は飲むだけじゃない!漬けるだけで美味しさ広がる!
お菓子作りをしたり、お酒が好きな方だったら、きっと馴染みがある「ラム」というお酒。 飲んだことない〜という方でも、きっと「ラムレーズン」を使ったお菓子は食べたことがあるかもしれませんね! ラムの瓶1本がもし手元にあったら、みなさんはどんな使い方をされるでしょうか? Snap... -
大人気!豚肉を使った南蛮のレシピアイディア集
豚肉を使った南蛮といえばこれ!豚肉南蛮アボカドタルタル、豚肉巻き南蛮ソース、豚肉入りナス南蛮、豚肉南蛮漬け、カリカリ豚肉などなど、どれも美味しそうですよね。豚肉を使った今話題の南蛮料理をまとめました。豚肉といえば、しょうが焼き、きのこ、味噌漬けもよく使われますね。豚肉関連レシピも... -
食べたい!豚肉を使ったダイエット料理のレシピアイディア集
今日は、豚肉を使ったダイエット料理をご紹介!豚肉チンゲン菜中華、豚肉カレースープ、豚肉甘酢漬け、なすの豚肉、豚肉重ねなどなど、どれも美味しそうですよね。ネットで人気の豚肉のダイエット料理をまとめました。豚肉は、しょうが焼き、きのこ、味噌漬けなどの料理でも大活躍します。豚肉に関連す... -
やみつき!生姜とみょうがで作る料理、レシピ21のアイディア
今日は、生姜とみょうがを使って作るおいしい料理の紹介です。みんな大好きな生姜、みょうがで作った料理を集めました。みょうがジンジャー、みょうが梅酢漬け、みょうが焼そば、甘酢生姜サラダなどなど、どれも美味しそうですよ!生姜といえば酒、玉ねぎ、ごま、人参、ニンニクなどの相性も抜群。生姜... -
ズボラな私にぴったり!?飲むだけじゃない!「クエン酸飲料」でご馳走料理もできちゃった♡
疲れたとき、酸っぱいものが欲しくなりませんか? 運動の後はレモンのはちみつ漬けをかじるのが定番という方も多いかもしれませんね。 疲労回復を促してくれるその酸っぱい味こそが、「クエン酸」と呼ばれる成分。 アンチエイジングや美容効果も期待できる「クエン酸」は、サプリメントも人気です... -
しっかりした味付けでご飯が進む!醤油麹を使ったレシピまとめ
漬け込むだけでお肉が柔らかくなる!と一時ブームを巻き起こした「塩麹」。 そんな塩麹に続く新たな麹レシピとして「醤油麹」が注目されています。 しっかりとした味付けでご飯がモリモリ進む!麹の力でお肉もしっとり♪ なにより、栄養価が高く美肌効果もあるのが嬉しいポイントです。 自宅で...