そう思って のまとめ検索結果

ガレットはフランスで生まれた郷土料理でその語源は「まるく薄いもの」と言う意味。 その種類は様々でそば粉やじゃがいも、食事のような味付けのものやスウィーツ系のもの・・・。 お洒落なお料理でちょっと家庭では難しそうと・・・思っていたそこのあなた！ 意外にも簡単に作れてしまうのです。...

ここ数年、味にうるさい人たちの間で人気が急速に高まっている「焼あごだしつゆ」。編集部スタッフにも熱烈なファンが多く、その上品で深いうまみを愛するあまり「和食だけじゃもったいない！」と、あらゆるジャンルの料理に使いまくっては、その懐の深さにまた感動しています。 「焼あごだしつゆに...

「やぁ！」とオムライスの窓から顔を覗かせているクマちゃん。 とっても可愛いですね♪ オムライス弁当は・・ケチャップが華だと思っていましたが、ケチャップが無くてもいいんですね！(*ﾟдﾟ*) そう、ここではケチャップに頼らない工夫のこらした技あり「オム弁」を紹介します。 いつもキ...

七五三は、子供の成長を願う一大イベント♪ 写真屋さんを選んで、着物や袴を選んで、メイクや着付けをしてもらったりとママも大忙し♪ でも、そんな忙しさも気にならないくらいに七五三のイベントは親にとって嬉しいものなんです！ 神社でお参りして、お食事会をして・・♡ あぁ、忙しい！ で...

料理は味が大事ですが、盛り付けのセンスが食べる人の食欲を刺激します♪ 素敵な器に盛られたものや食材の器を使ったお料理なんかは、作った人の心遣いが感じられて嬉しいですよね！ そして・・一体、誰が考えたんだろう？ 丹精込めて作った料理を、バケツに盛り付けようなんてｗｗ 「バケツ」...

いっときの大ブームも、やっと一段落したように見える“卵かけご飯”。でも時々「これぞ究極の卵かけご飯！」という作り方が紹介され、そのたびにネットで盛り上がります。私もそういうネタを見かけると絶対に試してみたくなり、そのたびに「うん、これが究極だわ！」と思うのですが、心のどこかで思っ...

美肌効果やダイエット効果が期待できると人気のフルーツ「ざくろ」。 ビタミンやポリフェノールがたっぷり含まれていて、女性の綺麗を維持するのに強い味方♪ しかし、ざくろの取扱いを行っていないスーパーも多く手軽に楽しめないのが難点。 毎日ザクロを楽しみたい！と思っても手に入らないこと...

昨年から大流行しているたこ焼きパーティ。 たこ焼きも、アレンジのミニオムレツやアヒージョも確かにおいしい。 だけど、ホームパーティが増えるこれからのシーズンに、目新しい別の調理アイテムはないかな…。 と思っていた時に、発見しました！ キルト模様のホットサンドが焼けるプレスサンドメ...

ピりっとした辛みと独特の風味が特徴で、麻婆豆腐などの中華料理などで良く使われる「花椒(ホァジョー)」。 自宅で本格中華を味わいたい時にはぜひ活用したい香辛料です。 しかし、いざ使ってみようと思っても麻婆豆腐以外の使い道が思い浮かばないという人も多いはず…。 せっかく風味豊かな花...

フライパンって、料理を作る時に使う調理道具・・・ そう思っていませんか？ でも実は、ちょっとした工夫やアイディアで、フライパンのまま食卓に出せちゃうんですよ！！ テーブルの真ん中に置けば、食卓のアクセントになって意外におしゃれ♪ そのまま出すから、アツアツのまんま食べられる！...