ちの のまとめ検索結果

ナンプラーはタイの調味料で、 お魚を塩に漬け発酵させて作くられる魚醤(ぎょしょう)です。 その独特の匂いと味が癖になる、一度はまると常備して置きたくなる調味料。 だけど、 ナンプラーを買ってきて、さて何に使おう…？ と考えてもパッとは考えつきませんよね？ また、何かの料理を作...

かぼちゃ料理って、どこかモサモサしててオカズにするにはちょっと・・というものが多いですよね。 なにか、サッパリして男性にも人気のあるようなレシピは無いかなぁ？ 新しくかぼちゃレシピを探しているアナタにピッタリなのが、Tomoko Itoさんのパンプキンマリネ！ 「かぼちゃ大量消...

今回ご紹介するのは、おすすめの玉ねぎを使った常備菜です。常備菜玉ねぎちゃん、ひじきと玉ねぎ、常備菜玉ねぎ納豆朝ごはん、玉ねぎ醤油マリネなどなど、どれも美味しそうですよね。ネットで人気の玉ねぎの常備菜料理をまとめました。玉ねぎは、ドレッシング、ツナ、かき揚げなどの料理でも大活躍しま...

さわこさんの作るパンやスイーツや料理は、綺麗で、可愛くて、とっても美味しそう！ その高いクオリティに加え、それらを撮った写真がとっても素敵で本当に美しいんです！ 写真集を見ているような気分になれますよ。 そんな、さわこさんの料理をまとめてみました。 美しい料理の数々に心奪われて...

冷蔵庫にたまご、入ってますか？ そしてそのたまご、何に使いますか? いろいろな料理につかわれますが、裏方にまわって存在感をアピールすることがなかなか少ないたまご。 そんなたまごが主役の絶品レシピを集めてみました。 目玉焼き、玉子焼きの他にも、たまごにスポットライトがあたっている...

気温も暖かくなってきましたね、キュッと柑橘系が欲しくなってくる頃ですね！ レモンまで行かないけれど、オレンジや、甘夏といったところでしょうか〜 そこで街のスーパーでも見かけられるようになった赤い果汁のブラッドオレンジについてまとめてみました♪ 愛媛県産など国産のものが手に入りやす...

お正月に一年の無事を祈りながら食べる伝統料理、お雑煮。 地域によって特色あるお雑煮が食べられています。 お餅の形や入れ方、だしの種類、具材まで実に様々で、みんなで話せば必ず盛り上がる話題のひとつです。 毎年慣れ親しんだ味もいいですが、他の地域のお雑煮も試してみると新鮮な気持ちで...

今日は、ピクルスを使った常備菜のアイデアをご紹介します。カレー風味ピクルス、カラフルピクルス、自家製ピクルス、ピクルスぅぅ、簡単ピクルスなどなど、どれも美味しそうですよね。ピクルスなら外せない鉄板常備菜料理を集めました。ピクルスといえば、きゅうり、玉ねぎもよく使われますね。ピクル...

今日は、すし酢の料理アイデアをご紹介します。ネットで人気のすし酢の料理をまとめました。すし酢と作り方、基本、ドレッシング、寿司屋、ピクルス、配合、手作りの情報も掲載しています。すし酢に関連する料理レシピもあわせてご紹介します。...

今日は、トマトとのりを使って作るおいしい料理の紹介です。トマトとのりで作ったみんなに人気の絶品料理を集めました。トマトクリームうどん、ナストマト冷やし中華、ニシキアナゴのり弁、韓国風のり巻き弁当などなど、どれも美味しそうですよ！トマトといえば玉ねぎ、ニンニク、にんにく、卵ともよく...