なんか茶色 のまとめ検索結果

一般的にごぼうの旬といえば１１月頃ですが、５～７月にももう一つの旬が来るのをご存知ですか♪ 初夏に出回る若採りのごぼうは通称「夏ごぼう（新ごぼう）」と呼ばれ、 香り高いのにあっさりとした風味が人気を得ているのだそうです！ 品種によっては糖度１６度のごぼうもあるとか・・・ うー...

誕生日やバレンタインなどのイベントには、ちょっと特別なケーキを作りたいですよね。 そこでおススメしたいのが、チェック柄のかわいいケーキ『サンセバスチャン』です♪ サンセバスチャンとは、スペインの北東部、フランスとの国境近くにある町の名前。美しい景色と美味しい料理で有名なんだとか...

クリスマスのクッキーは、クッキーに粉糖・卵白・食用色素を混ぜたクリームでデコレーションしたアイシングクッキーも可愛いですが、作業が細かくて作るのが大変！(((；ﾟдﾟ；)))料理初心者にはめちゃめちゃハードルが高すぎます！ そこで目を付けたのが「ステンドグラスクッキー」。ネーミ...

あなたは毎日の料理の「ダシ」について、一体どんなものを使っていますか？ 鰹節や昆布といった食材のダシをイチからとる人や、顆粒になったダシ調味料を加えている方。 いろんな方法がありますよね。 今回は、スーパーでよく見かけるようになった「白ダシ」を使ったレシピを集めてみました。 初...

ハロウィンで配るお菓子で、1番人気なのはクッキーです！ かぼちゃのおばけ（ジャック・オー・ランタン）やコウモリ、おばけモチーフのクッキーだとハロウィン気分が盛り上がります♪ お菓子をもらいに来る子供たちが居なくても、お友達などにプレゼントすれば大喜び♡ 今年は、色鮮やかなアイシ...

忙しい時に重宝する食材といえば冷凍食品ですよね。 中でもおススメしたいのが「ミックスベジタブル」！！ にんじんやコーンやグリンピースなど色とりどりのお野菜が混ざった優れもの♡ お野菜を切る時間がない時や、栄養や彩を添えるためにも意外と使えるんです！ 今回はお料理が時短で作れて...

プルーンというと、お店で売っている乾燥プルーンが思い浮かびますが、生のプルーンはスモモのような大きさで、スモモより酸味が少なく甘みが多いので美味しく頂けます♪ 食物繊維や鉄分・カルシウムが豊富に含まれていることは有名ですが、毎日いただくにはなかなか続かないことが多いですよね。 ...

夏休みが近づいてきましたね！ いつも、この時期になると恐怖を感じます・・。 また、あの賑やかで騒がしい日々が到来するのかっ。 全国のママさん、一年の中で一番長～い夏休みをなんとか乗り切りましょう！ （できれば笑顔で） でも、作戦が必要です。ネタが必要です。 ということで、子供と...

皆さんは、創味シャンタンという調味料をご存じでしょうか。 昔からあって、調理業界人の間では誰もが知る中華味の調味料。 でも、全て業務用として製造・販売されていたために、一般の家庭だと知る人ぞ知る調味料で、なかなか手に入れる場がありませんでした。 それがついに家庭用としての販売を...

キャラ弁ブームが巻き起こってはや数年。 まだまだキャラ弁の勢いは止まりません！ 今回紹介したいのは、サンドイッチを使ったユニークなキャラ弁たち♪ サンドイッチといえば、代表的なお弁当の一つですよね。 特に手軽に持ち運べる便利さから、ピクニックや運動会などのお弁当として重宝さ...