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やみつき!レタスとエリンギで作る料理、レシピアイディア集
今日は、レタスとエリンギを使って作るおいしい料理の紹介です。レタスとエリンギの組み合わせなら外せない鉄板料理を集めました。クロワッサンベーコンレタスサンド、リーフレタス和ドレサラダ、レタスチャーハン、味噌レタス巻きなどなど、どれも美味しそうですよ!レタスといえばトマト、玉ねぎ、卵... -
からだ喜ぶ〜魅惑のグリーンカラー!!バレンタインにも抹茶スイーツで♪
2月6日は抹茶の日でした!!日本人だけでなく海外の方からもますますファンを増やしている抹茶です!今年はバレンタインに向けても抹茶を使ったスイーツが賑わいを見せていますね〜♪ お茶の生産地の茶どころではバレンタインシーズンだけの抹茶チョコレートを販売するところも! 抹茶は美味しいだ... -
あーお豆が食べたーい〜フムス特集!!ペーストのお豆を心いくまでいただきましょう〜
夏が近づき、そら豆、えんどう豆、さやいんげん、枝豆〜とスーパーにお豆がたくさん並ぶ季節ですね。 季節に関係なく大豆やひよこ豆など、お豆は欠かせないものですね! お豆は疲労回復や美肌効果も期待でき、できればたくさん摂取したいものです〜 そこで『フムス特集!』 フムスとは茹でたひよこ... -
おいしすぎてすぐ無くなるのがツライ「おつまみ海苔」を、じっくり味わう方法を考えた
秋の夜長は、お酒が進みますね(一年中進みますけど特に)。進みすぎて止まらないので、せめておつまみはヘルシーなものを食べなきゃなあ。と漠然と思っていたところに、編集部に届いたのが、あの老舗有名店「山本海苔店」の、ロングセラーヒット商品「おつまみ海苔」!海苔といえば、サプリも顔負けと... -
ホームパーティー、おうちでワイワイ♪おもてなしのアイディア満載!お役立ちまとめ
大切な家族の記念日、気のおけない仲間の集まり、お祝い、イベント、打ち上げ・・・ いやいや、なんにもない日だって、とにかくみんなで集まって、美味しい食事を囲んで楽しくやろう♪ さあ!気合を入れて!みんなの好みを考えながらメニューを考える。お料理に合う飲み物、雰囲気を盛り上げてくれ... -
心も体もぽっかぽか♡寒い日の夕食はクリームシチューで決まり!
寒い日が続く冬、身体を温めてくれる食べ物を食べたくなるものです。 鍋料理などが体を温めてくれる料理の代表格ですが シチューも冬に食べたくなる食べ物の一つではないでしょうか? そんなシチューの中でも、乳製品を使用して作るクリームシチューには リラックス効果をもたらしてくれる、トリ... -
テリーヌとパテ、とっても素敵な二つの料理の違いはなぁに?
テリーヌとパテの違い、わかりますか? 改めて聞かれると「ん??」っとなりますよね。 正式には、テリーヌはテリーヌ型といわれる焼き物の容器に入れて焼いたもの、パテはパイ生地で包んで焼いたものを指します。 どちらもフランスの料理です。 ですが、今ではテリーヌ型を使わないテリーヌや... -
ジューンブライドを祝福する 手作りケーキと贈り物菓子♪
6月に結婚のみなさんをお祝いして、手作りのウエディングケーキをご紹介いたします! あわせて贈り物になる引き菓子やパーテイでのフィンガーフードなども集めてみました♪結婚式に出席した気分でおもいをこめた手作り菓子をおたのしみください♪『25選』... -
マッシュポテトがご馳走に!残ったマッシュポテトはアレンジするとオシャレになる♡
ステーキやハンバーグなどの付け合わせで大活躍するマッシュポテトですが、たくさん作りすぎて余ってしまうことはありませんか? 付け合わせにすると喜ばれるのに、マッシュポテト単品ではなかなかオカズにならないのが悩みの種・・! 一口大に丸めてパン粉を付けてカラッと揚げたコロッケにしてし... -
酵素が失われないおしゃれな料理&酵素食品アレンジ料理
酵素の効果は、抗酸化作用はもちろん、便秘改善・冷え症改善・・不妊症改善・抗ストレスなど、たくさん! 腸内環境を改善することで、美容&美肌効果を得ることができます。 酵素とは新陳代謝・消化・吸収・排泄など、生命活動を促すための大切な働きを担っている物質で、その正体は、主にタンパク...