カレール のまとめ検索結果

ブロッコリーはよく食べるけれど、カリフラワーはあまり食べない…そんなご家庭が多いようです。 でも、カリフラワーって本当はブロッコリーよりもクセがなく、まろやかな味わいでどんな料理にも使えるお役立ち食材なんですよ！ここでは馴染みの無い方でも美味しくカリフラワーを食べられるように、...

スーパーで安く買える、節約の定番食材「鶏の手羽元」。 スーパーの安売りでついつい買ってみたものの、手持ちのレシピがそんなになくて、 いつも同じ料理になってしまいがち。そんな経験ありませんか？ そこで今回は、簡単だけど、豪華で美味しく食べられる手羽元レシピをご紹介します！ ひと手...

みんなが大好きなカレーとハンバーグ♪ヽ(*ﾟ∀ﾟ*)ﾉ お料理を前にして、ついウキウキしてしまうのは、大人も子供も同じかもしれません♡ でも、こんなことに悩んだことはありませんか？(｡´_｀｡) 玉ねぎを飴色にしたくても、じっくり炒める時間がない！ 家族それぞれの好みの辛さ...

寒くなってきましたね。 寒～い冬に食べたくなるのが、ごろごろ野菜のあったかいポトフ。 ポトフとは、フランスの家庭料理で「火にかけた鍋」という意味だそうです。 ソーセージや牛肉などの肉と、大きく荒く切ったニンジン、タマネギ、じゃがいもなどの野菜類を、じっくり煮込んだお料理。 塩コ...

鶏の手羽元って、スーパーでたまに大安売りしてますよね！ 手羽元が安かったら、迷わず大量に買いましょう！ 一人暮らしの人でも大丈夫。 実は、手羽元って冷凍できるんです。 ハサミで切り込みを入れて、下味を付けて保存袋に入れて冷凍庫へ。 家計の節約に＆調理の時短に大活躍しますよ♪ ...

木枯らしが吹き落ち葉が舞う季節、なんだかもの悲しさを感じませんか？ 哀愁漂う季節がよく似合うのは？そう、それは『おじさん』。 実世界では、どんな扱いを受けているのか想像に難くはありませんが・・・ そんな彼らが、料理の中では大活躍していました！ 頭のバーコードや加齢臭(?)だって...

冷蔵庫で、きゅうりがシナシナ～…って干からびていませんか？ そんなきゅうりを見ると、少し悲しい気持ちになってしまいます(´；ω；｀) きゅうりって・・きゅうりって・・旬になると値段がガクンと下がるので、ついつい大量に買ってしまいます。 きゅうりは90%以上が水分です。利尿作用...

料理の脇役として使うことの多いハーブ。 実際になにに使おうかと考えても、なんだかワンパターンになってしまいがち。 ハーブを使ったレシピを見て知って、食卓に目新しいお料理を登場させてみませんか？ ハーブを使ったオシャレなレシピを厳選してみました。 美味しくて香り高いハーブ料理を...

きのこやサツマイモ、栗などがおいしい秋。炊き込みご飯にピッタリの季節ですよね♡ そんな秋もいよいよ終盤、冬が近づいてきます。 こんな時こそ、オールシーズン楽しめる、ちょっと変わった炊き込みご飯はいかがでしょうか❤ 一般的な醤油ベースの和風な炊き込みご飯がすべてではありません！ ...

寒い季節になってくるとあったかいスープが飲みたくなりますね。 スープの代表格でもある「ポトフ」はフランスの家庭料理です。 今や日本でも定番のメニューとして知られていますよね！ 実は「ポトフ」って色んなお料理に使い回しがきくんです♪ お料理上手なら知ってる人もいるはず…でも、知...