• イワシの力で美肌を手に入れる!麻紀子さんの手作りオイルサーディンレシピ

    イワシにはDHAやEPAが含まれていて脳を活性化させたりコレステロール値を下げる働きがあることで有名ですが、実はそれだけではありません! コエンザイムQ10やビタミンB群が豊富に含まれているので、美肌作りにもってこいの食べ物なんです♪ でも、毎日イワシ料理をするのは大変ですよね...
  • オイルサーディン、いくら、ツナ、お家でつくれる缶詰・瓶詰めレシピ

    オイルサーディンやアンチョビ、いくらにツナはお店で缶詰・瓶詰めを買って食べるもの。 お家ではつくれないと思っていませんか? いやいや、違います!これらもお家のキッチンで、つくれちゃうんですよ♡ 少しだけ、手間はかかるかもしれませんが…。 自家製オイルサーディンにツナなんて、なん...
  • オイルサーディンのレシピと料理のアイディア集

    保存性が高く、メインのお料理やおつまみ、パスタ、サラダなど、いろんなお料理に使い勝手のいいオイルサーディン。個性の強い味ながら、和洋を問わずいろんな食材との組み合わせが楽しめます。芳醇なイワシの香りをたっぷり含んだオリーブオイルも最高の調味料になりますよね♪ 新鮮な小ぶりのイワ...
  • 主婦の味方!唐辛子とトマトで作る料理、レシピ21のアイディア

    今回は、唐辛子とトマトを組み合わせた人気料理を紹介します。唐辛子とトマトを使った今話題の料理をまとめました。トマトサーディンカレー、自家製ドライトマトのオリーブオイル漬け、鱧とトマト、葉唐辛子などなどなど、どれも美味しそうですよ!唐辛子といえばごま、玉ねぎ、にんにく、酒などにも相...
  • 大人気!ネギを使った南蛮のレシピ25選

    ネギを使った南蛮といえばこれ!ネギ塩ダレチキン南蛮定食、オイルサーディンネギ焼き、バルサミコ酢ネギ南蛮、激辛青南蛮ネギ味噌、唐揚げネギソースなどなど、どれも美味しそうですよね。ネギを使った今話題の南蛮料理をまとめました。ネギといえば、出汁煮、油揚げ、切り方もいろいろで、よく使われ...
  • みんな大好き!春菊と油揚げで作る料理、レシピ51本

    今回は、春菊と油揚げを組み合わせた人気料理を紹介します。春菊と油揚げの組み合わせなら外せない鉄板料理を集めました。春菊サーディンペースト、春菊とパリパリ油揚げ、春菊と油揚げのサラダなどなど、どれも美味しそうですよ!春菊といえば酒、白菜、玉ねぎ、卵、人参といった組み合わせも人気です...
  • みんな大好き!ごぼうと春菊で作る料理、レシピアイディア集

    今回紹介するのは、ごぼうと春菊で作る絶品料理です。ごぼうと春菊の組み合わせなら外せない鉄板料理を集めました。春菊サーディンペースト、春菊大福パン、春菊胡麻和え、ごぼう揚げなどなど、どれも美味しそうですよ!ごぼうといえば酒、にんじん、ごま、大根ともよく合いますよ。ごぼうに関連するレ...
  • 【10月4日はいわしの日】イワシの七変化で、いろんな料理を楽しもう♡

    「イワシって、苦手~。」 ちょっと待って下さい!もしかして、知らず知らずのウチにイワシを口にしているかもしれません。 トッピングに優秀なしらすや、ふりかけなどに使われるちりめんじゃこは、イワシ類の子供(稚魚)にあたります。 釜揚げした状態のものを「しらす」、釜揚げして天日干しし...
  • 一度は試したい!トマトとたらこで作る料理、レシピ21のアイディア

    今日紹介するのは、トマトとたらこで作るやみつき料理です。トマトとたらこの組み合わせなら外せない鉄板料理を集めました。里芋ツナトマトオーブンチーズ焼き、ジャガイモトマトソースグラタン、トマト入りたらこスパゲッティ、焼きトマトオイルサーディン、あっつあつたらこオイルスパゲティなどなど...
  • やみつき!油揚げと豚ロースで作る料理、レシピ21のアイディア

    今日は、油揚げと豚ロースを使って作るおいしい料理の紹介ですみんな大好きな油揚げ、豚ロースで作った料理を集めました。きのこ油揚げオイルサーディン、ほうれん草もやし油揚げ煮浸し、豚ロース生姜焼き、豚ロース味噌漬け、豚ロースピカタなどなど、どれも美味しそうですよ!油揚げといえば人参、酒...