-
一度ハマると抜け出せない!やみつきグルメ。
やみつきって漢字で書くと「病み付き」だそうで 文字どおり、病気にかかったように趣味や食べ物に夢中になるという意味。 例えば、唐辛子のカプサイシンは、中毒性のある成分で 癖になるとどんどん食べたくなるみたいですよ。 確かに辛党の人ってエスカレートしますもんね。 他にも脳を刺激し... -
【作ってみた】ピーマンといかで作る料理、レシピ21のアイディア
今回紹介するのは、ピーマンといかで作った人気料理です。みんな大好きなピーマン、いかで作った料理を集めました。人参ピーマン白味噌マヨ、ピーマンオリーブ焼き、いか大根べんとう、ジャンボピーマン、肉詰めピーマンなどなど、どれも美味しそうですよ!ピーマンといえば玉ねぎ、人参、酒、卵、ごま... -
《水切りヨーグルト》捨てるのはもったいない!栄養のかたまり。ヨーグルトの水「ホエー」を使ったレシピ《ヘルシー&ビューティ》
ヨーグルトを開けた時に、うっすらと水がたまっている事ありますよね? それが「ホエー」と呼ばれるものです。 水切りヨーグルトを作った時に出た、水っぽいあれです! ホエーに含まれる栄養素、それは良質なタンパク質。 身体に吸収されやすいのでサプリメントやダイエット食品にも使われていま... -
飽きない!生姜とうにで作る料理、レシピセレクト
今日紹介するのは、生姜とうにで作るやみつき料理です。生姜とうにの人気料理をまとめました。きしおと生姜はちみつ煮込み、生姜焼きバレンタインver、ピリ辛豚ロース生姜焼き、ホット甘夏生姜ドリンク、はんぺん生姜ごはんなどなど、どれも美味しそうですよ!生姜といえば酒、玉ねぎ、ごま、人参、... -
お疲れ気味の冬を乗り切るには、「酒粕」しかない!とっておきの活用法
体の芯から冷えて寒くなる冬。体が冷えると免疫力が低くなり、長引く風邪を引きやすい時期です。 そしてこの時期は、体の冷えの他、肌の乾燥も気になりますよね! そんな季節にオススメの食材が、発酵食品「酒粕」。 酒粕は栄養価が高く、免疫力をつけたり、乾燥に負けないための保湿効果や生活習... -
【簡単】パセリとラムで作る料理、レシピ21のアイディア
今日紹介するのは、パセリとラムで作るやみつき料理です。ネットで人気のパセリとラムの組み合わせ料理をまとめました。ラムチョップパセリパン粉焼き、ラムソテーパセリソース、ラム レモンソルト焼きに タブリ風パセリサラダをのせてなどなど、どれも美味しそうですよ!パセリといえば玉ねぎ、牛乳... -
みんな大好き!ごぼうとたけのこで作る料理、レシピ25選
今回紹介するのは、ごぼうとたけのこで作った人気料理です。ごぼうとたけのこの人気料理をまとめました。スイチリ甘辛ごぼう、鶏ごぼう鰤照りたけ、たけのこ山椒焼き、ごぼうサラダ、ごぼう巻きなどなど、どれも美味しそうですよ!ごぼうといえば人参、酒、にんじん、ごま、大根などの相性も抜群。ごぼ... -
あなたはまだスコーンだけ?知らないと損する”ちょい足しクロテッドクリーム”の奇跡★6連発!
秋になると急に食べたくなるのが、素朴な焼き菓子。熱々のスコーンに、こってりしたクロテッドクリームをた~~~っぷり乗せて、がぶっといきたい…(カフェのスコーンに付いてくるクロテッドクリームと、甘味屋さんの白玉団子は、どこもケチり過ぎだと思うんですよ)。 でも、家でスコーンを食べる... -
話題の『ドレス・ド・オムライス』が美しくて挑戦者続出!!作り方もあります♪
最近テレビでも紹介され話題となった『ドレス・ド・オムライス』をご存知ですか? 見た目の美しさに挑戦してみようという人が続出しているんです! 『ドレス・ド・オムライス』とは、埼玉県の大宮にある洋食屋「紅亭」の人気メニュー。 卵がまるでドレスのようにドレープを描いているオシャレなオ... -
こだわりが炸裂!我が家の唐揚げレシピ特集
同じ料理でもお家によって味付けが違うのが、料理の魅力でもありますよね。 中でも我が家の味が色濃くでる料理と言えば、カレー。 「ウチではこれ入れるよー」と会話のネタになることもあるのではないでしょうか。 しかしっ! カレーと同様、いや、もしかするとそれ以上に「我が家の味」がある料...