バナーヌ のまとめ検索結果

料理にとって、「甘み」はとても大事な味の要素です。 深みのある味にするには、甘みをしっかりと食材に入れることが肝心です。 砂糖を使うよりも、まろやかで優しい甘みに仕上がる「水あめ」。 入れることによって自然と照りも生まれるので、料理初心者の方にもぜひ使って欲しい調味料の一つです...

固くないソフトな生キャラメルは家で作るのがなかなか難しいですよね。 そこで話題となっているのが、『練乳缶』をそのまま煮詰めて作る簡単生キャラメルなんです！！ なんでも市販の練乳缶を開けずにそのまま湯煎するだけでいいんだとか。 2時間ほど温めて開けてみれば、真っ白な練乳があのキャ...

手間暇のかかるスイーツ作りはずぼらさんには面倒なんですよね。 そんな時に使えるのが『餃子の皮』なんです！！ 小麦粉を練って、寝かせて、焼き上げて・・・といった手間を省いてくれる餃子の皮♪ 時間はもちろん材料費の節約にも繋がるんですよ！ 余った餃子の皮を消費するときにも便利なレ...

今回は、チーズを使ったタルティーヌ、レシピをご紹介します。香ばしいパルメザンチーズ、自家製リコッタチーズ、カマンベールチーズ、モッツァレラチーズ、パストラミチーズなどなど、どれも美味しそうですよね。チーズなら外せない鉄板タルティーヌ料理を集めました。チーズといえば、マクロビ、オリ...

今回紹介するのは、バナナと生クリームで作る絶品料理です。バナナと生クリームで作ったみんなに人気の絶品料理を集めました。リコッタチーズパンケーキinとろ〜りバナナ、バナナいっぱいベイクドチーズケーキ、チョコバナナベリークリーム、キャラメルバナナパンケーキ、完熟バナナdeムースケーキ...

今日は、バナナとハムを使って作るおいしい料理の紹介です。バナナとハムで作ったみんなに人気の絶品料理を集めました。バナナの生ハム巻き、サンドイッチなどなど、どれも美味しそうですよ！バナナといえば牛乳、卵、豆乳、ヨーグルト、りんごなどの相性も抜群。バナナに関連するレシピも最後にご紹介...

卵焼きを作る専用のフライパンである『卵焼き器』。みなさんのお家にはありますか？ 老若男女に愛される卵焼きはお弁当にも大人気のおかずですよね♪ あると非常に便利な卵焼き器ですが、なかなか出番がないのも事実。 お弁当を作る時にだけしか使わないから、引き出しの奥にしまったままになって...

カヌレをたまにデパートのスイーツコーナーで見かけると、あ、買っちゃおうかなと悩む焼き菓子ですよ。外側は香ばしく、内側しっとり。コーヒーやお茶などと一緒に頂くと最高に良い気分が味わえます。フランスの洋菓子で、フランスのボルドー女子修道院で古くから作られているお菓子ということです(w...

カットしたフルーツに、カスタードクリームなどのソースをかけて焼くだけの『フルーツグラタン』。 寒い季節には焼きたてのアツアツを、夏には冷やして楽しめるとっておきのスイーツなんです♪ フランスでは一般的な家庭料理として知られているこの『フルーツグラタン』。 日本ではあまりなじみが...

今回紹介するのは、たまごと生クリームで作った人気料理です。たまごと生クリームで作ったみんなに人気の絶品料理を集めました。生クリームカップケーキ、生クリームカフェオレ、懐かしたまごプリン、JA全農たまごさんなどなど、どれも美味しそうですよ！たまごといえば牛乳、玉ねぎ、卵、ごま、生ク...