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ピリピリッ!攻撃的なハラペーニョがなんともクセになる・・これは、止まらないかもしれないw
ピーマンと唐辛子の中間のような緑色でぷくっとしたハラペーニョ。メキシコ原産の青唐辛子の品種です。 唐辛子は、緑色より赤色のほうが辛いです。 お菓子の激辛香辛料にはよく「ハバネロ」が使われていますが、ハラペーニョとハバネロでは辛さが全然違います。ハバネロ辛さはハラペーニョの100... -
これは使える!野菜を使ったタルティーヌのレシピまとめ
今日は、野菜を使ったタルティーヌをご紹介!野菜サルサ、野菜スープ、焼き野菜、春野菜、夏野菜などなど、どれも美味しそうですよね。野菜のおいしさがお口いっぱいに広がるタルティーヌ料理を集めました。野菜なら、煮物、ケーキ、グリルにもぴったりですね。野菜に関連するレシピもまとめの最後でご... -
アルモンデ節約!レシピ変換の術!!
アルモンデに慣れてくると冷蔵庫は宝の山〜 アルモンデユーザーさんの 起点のきいた節約レシピのご紹介です!... -
定番から変わり種まで!みんなでワイワイ楽しめるフォンデュのレシピ
寒~い季節はみんなで温かいものを食べるのが一番! とろとろチーズに具材をつけて楽しむ「フォンデュ」は、みんなで食べるとワイワイ盛り上がれそう♪ ここでは、様々なフォンデュのレシピを集めました。 基本のフォンデュから、ちょっと変わり種のもの、デザート気分で楽しめるチョコフォンデュ... -
メキシコ料理を楽しもう!「ハラペーニョ」の辛さで体ポカポカ料理
メキシコを代表する青唐辛子「ハラペーニョ」。 ホットなその味は寒くなってくると食べたくなります♪ 独特な辛さとマイルドな旨味が特徴で、メキシコ料理には欠かせない食材です。 ここでは、青唐辛子「ハラペーニョ」を料理に活用するレシピを集めました。 ガッツリ肉料理からピリ辛スープ、簡... -
大人気!トマトと手羽先で作る料理、レシピセレクト
今日紹介するのは、トマトと手羽先で作るやみつき料理です。トマトと手羽先を使った定番料理をまとめました。手羽先トマトえのき炊き込みごはん、トマトプロヴァンサルソース、クリームトマト煮込みチキン、ポワレドライトマトソース、ガラムマサラ手羽先などなど、どれも美味しそうですよ!トマトとい... -
【お酢を超えたお酢?】カンタン酢が本当に簡単&おいしくてやばい!
カンタン酢とは、ピクルスやマリネはもちろん、肉料理や揚げ物だってなんでもござれのすごいお酢! ■カンタン酢を使ったみんなの声 「酸味が立ち過ぎず、お味がじんわりと優しく素材に馴染む気がします」 「さっぱり食べられるし胸肉が柔らかく仕上がってとっても美味しかったです」 「カンタ... -
夏休みの強い味方!!たこ焼き器でころころん♪みんなで作って食べて楽しむメニュー27選♪
夏休みがはじまってますね〜毎日の食事に頭を抱えるママたちも多いと思います! そこで奥の方に眠っているたこ焼き器!!ありませんか?! お子様達と材料用意してみんなでワイワイ焼いて転がすのはどうでしょう? たこ焼きはもちろん、まん丸オムライス、ハンバーガー、焼きおにぎり、シュウマイや... -
クセになる!唐辛子とラムで作る料理、レシピ51本
今回は、唐辛子とラムで作った美味しそうな料理をご紹介します。唐辛子とラムで作ったみんなに人気の絶品料理を集めました。ラムのサルシッチャと青唐辛子のバジル風味ペペロンチーノ、ラムと青唐辛子、万願寺唐辛子とラムソーセージのジェノヴァ風スパゲットーニなどなど、どれも美味しそうですよ!唐...