• プラントベースフードの新星！噂の「玄米ヨーグルト」＆「玄米シュレッド」を食べてみた

    腸活ブームで、食物繊維が豊富な玄米や、腸の善玉菌を増やすといわれている発酵食品が再注目されています。Snapdish編集部メンバーも、発酵食品は積極的に摂っているのですが、玄米食は調理に手間がかかったり、独特の食感で味にクセがあったりと、毎日の食事で続けるハードルの高さを感じてい...

  • 【簡単】山椒とこんにゃくで作る料理、レシピ21のアイディア

    今回は、山椒とこんにゃくを組み合わせた人気料理を紹介します。山椒とこんにゃくを使った今話題の料理をまとめました。豚肉巻き山椒しょうゆソース、こんにゃく山椒味噌、こんにゃくステーキ、ピリ辛こんにゃくなどなど、どれも美味しそうですよ！山椒といえば酒、ごま、生姜、豆腐、長ネギなどの組み...