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熱い夏を乗りきる!食欲増進&疲労回復に効果バツグンの食酢パワー☆
「あ、あつい・・・!><;」 最近、テレビでもどんどん紹介されるようになった「夏バテ対策料理」や「栄養素」 でも、連日そんな情報を手に入れても・・・ 「いったいどれを食べたらいいの?!全部??食欲ないのに!@@;」 という風になってしまうのはもはや必然! そ・こ・で・・・今... -
エスニックなアジア麺☆スパイシーな味が癖になる(^^)
日本人は麺料理が好きですよね(^^) そば、うどん、ラーメン、パスタ…みなさんはどれがお好みですか? 世界中にはたくさんの美味しい麺料理がありますが、その中でも特にアジアの地域は充実しています☆ 屋台の文化が根付いているので、パッと食べられる麺料理が発展したと言われています。 ... -
【みんなの声】「愛してるけど(作るのは)ムリ…」和食ラバーたちのせつないお悩み、ズバリ解決!
中華料理やイタリアン、フレンチと魅力的な食のジャンルは数あれど、私たちに最も身近で愛着が深いのはやっぱり、昔ながらの和食。SnapDishが実施したアンケートでも97%が「好き」、7割以上が「大好き」、「作る頻度をもっと増やしたい」という人も7割超えと、圧倒的支持でした。 一方... -
「塩」で料理はどこまで変わる⁉「赤穂の天塩」シンプルクッキング・チャレンジ
「毎日いろいろ工夫しているのに、なかなか納得できる味に仕上がらない」という相談をユーザーさんから受けることの多いSnapDish編集部。そんな時の基本アドバイスは、「お塩を変えてみたら?」ということ。かける手間は同じでも、美味しい塩を使えばそれだけで味がびっくりするくらいレベルア... -
飽きない!さつまいもとすだちで作る料理、レシピアイディア集
今回は、さつまいもとすだちで作った美味しそうな料理をご紹介します。さつまいもとすだちで作ったみんなに人気の絶品料理を集めました。キヌア入りさつまいもご飯、もち麦さつまいもご飯、すだちおにぎり弁当、黒米さつまいもご飯などなど、どれも美味しそうですよ!さつまいもといえば牛乳、卵、生ク... -
あの伝説の炊飯土鍋「かまどさん」が電気炊飯器に!究極の土鍋ご飯が簡単過ぎて、笑いが止まらない
土鍋でていねいに炊いたご飯って、おかずがいらないくらいおいしいですよね。 編集部のごはんマニアのスタッフによると、なんと、超ヒット・炊飯土鍋「かまどさん」に、電気炊飯器バージョンがあるとか・・! でも、土鍋ご飯を電気で炊くって、いったいどういうこと? 今回は「かまどさん電気」... -
ラク過ぎ、美味し過ぎでもうやめられない♪【冷やしみそ汁】にハマり中
暑くて台所に立ちたくない…。そもそも暑さで食欲が減退して、献立が何も思い浮かばない…。そんな夏の大ピンチを救ってくれるのが、一品で野菜がたっぷり摂れて、汗で失われがちな塩分補給もできる「みそ汁」です。中でもSnapDishが熱烈におすすめしたいのが、昨年も大好評だった「冷やしみそ... -
「神戸壱番館® クリーミーナッツドレッシング」がおいしすぎて、“ドレッシングを飲むサラダ”を作ってしまった
「美容や健康にいい」と、大人気のナッツ。サラダにたっぷり入れると、シンプルな野菜でも劇的においしくなるのをご存じ?と熱く語っていたら、編集部のサラダ好きスタッフが展示会で聞いた商品を教えてくれました。3種のナッツが入った「神戸壱番館® クリーミーナッツドレッシング」をケンコーマヨ... -
【今こそ知って欲しい】寒い時にも「レモンの酢」をプラ酢!
日ごとに寒さが厳しくなり、真冬の足音が近づいてきます。北風吹くこれからの季節を元気に乗り越えるために編集部が注目したのが、ポッカサッポロ「レモン果汁を発酵させて作ったレモンの酢」(以下「レモンの酢」)。 毎日レモンを摂り続けるのは大変だけど、「レモンの酢」なら500ml入りで6... -
手土産にぴったり!夏でも溶けない「原宿 焼きショコラ」で、「持ち歩けるチョコレートパフェ」を作った!
暦の上ではもう秋だというのに、まだまだガンガンに暑い日が続いています。こういう季節のひそかな悩みが、手土産選び。配りやすくて食べやすく、みんなが好きな味。というとチョコレート系がすぐ頭に浮かびますが、夏は温度管理が大変。せっかく持って行って、食べようとしたら溶けてドロドロなんて、...