• 残りご飯を美味しくリメイク♪体も温まる「リゾットのレシピ」

    最近、グっと冷え込んで、温かいものが恋しくなる季節になってきましたね。 そんな肌寒い季節に体が温まる「リゾット」はいかがでしょうか？ 具材や味付けも、アイデア次第でバリエーションが広がります！ ちょっとご飯が残ってしまった時にもパパッと作れるのも魅力のひとつ♪ 具材や味付けによ...

  • 冬のお助け食材！白菜の魅力をもっと引き出すレシピまとめ

    冬が旬の白菜。 寒い季節になると値段も安くなり、おいしさも栄養価もアップして、家計のお助け食材となってくれますね。 白菜を使ったメニューといえば、鍋やスープにお漬物、ギョウザなどが思い浮かびます。 でも、それだけじゃないんです！ 白菜には知られざる魅力がいっぱい！ ここでは、白...

  • 「#牛乳料理部」で『クリスマス』♪

    「牛乳月間」始まりました〜 6月1日は日本酪農乳業協会（現 Jミルク）が定める「牛乳の日」です！ SnapDishでは、6月1日から農林水産省の「 NEW（乳）プラスワンプロジェクト」に加わり、「#牛乳料理部」の一員となってSDユーザーの皆さんの牛乳や乳製品を使ったアイデアレシピ...

  • 切って乗せて焼くだけ！『ココットカマン』が簡単おしゃれで美味しそう♡

    みなさんは『ココットカマン』というお料理を知っていますか？ その名の通り、ココット皿にカマンベールチーズと具材を入れて焼くだけの簡単料理なんです♪ カマンベールに色んな具材をプラスするだけなのに、簡単におしゃれな一品ができあがるんですよ！ さらに、具材次第でおかずにもデザートに...

  • 「#牛乳料理部」牛乳で『あったかごはん&きゅんデザート』レシピ♪

    「牛乳月間」始まりました〜 6月1日は日本酪農乳業協会（現 Jミルク）が定める「牛乳の日」です！ SnapDishでは、6月1日から農林水産省の「 NEW（乳）プラスワンプロジェクト」に加わり、「#牛乳料理部」の一員となってSDユーザーの皆さんの牛乳や乳製品を使ったアイデアレシピ...

  • 「#牛乳料理部」牛乳で『フワッと優しいおやつ』お楽しみレシピ♪

    「牛乳月間」始まりました〜 6月1日は日本酪農乳業協会（現 Jミルク）が定める「牛乳の日」です！ SnapDishでは、6月1日から農林水産省の「 NEW（乳）プラスワンプロジェクト」に加わり、「#牛乳料理部」の一員となってSDユーザーの皆さんの牛乳や乳製品を使ったアイデアレシピ...

  • 「#牛乳料理部」冷えてきました〜まずは牛乳で『あつあつグラタン』あっためレシピ♪

    「牛乳月間」始まりました〜 6月1日は日本酪農乳業協会（現 Jミルク）が定める「牛乳の日」です！ SnapDishでは、6月1日から農林水産省の「 NEW（乳）プラスワンプロジェクト」に加わり、「#牛乳料理部」の一員となってSDユーザーの皆さんの牛乳や乳製品を使ったアイデアレシピ...

  • お鍋だけじゃない『土鍋』活用法☆保温性が最大の武器だった！！

    寒い季節に欠かせない料理といえばお鍋ですよね。 そんなお鍋には「土鍋」が大活躍！！ 実は、土鍋はお鍋以外の料理にも適しているって知っていましたか？ 熱を逃がしにくく保温性があるのが土鍋の特徴だから、煮込み料理にぴったりなんですよ♪ さらに余熱効果で調理できるのでガス代の節約にも...

  • 使いきるのが大変？「酢」を使ったあったかレシピ特集

    酢を使ったレシピと言えば、ピクルスや酢の物といったように冷たい料理をつい連想してしまいますよね。 でも、寒い季節に温かな料理を食べることで乱れがちな女性ホルモンバランスを整える効果があるんだとか！ なんとなく使いきるのが大変というイメージがある酢を、しっかりと使いきれる美味しい...

  • 「なんじゃこりゃ！？」と叫びたくなる冬野菜、ターサイが甘くて最高！

    農産物直売所をフラフラしていたら、今までに見たこともないような冬野菜に遭遇！ その名も「ターサイ」。中国原産の野菜で、12～2月の寒い季節が旬のお野菜です。 ターサイは、寒くなればあるほど、霜にあたるほど美味しく、甘～くなるんですって♪ 画像だと分かりずらいんですが、この「ター...