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大人気!からし菜とうずら卵で作る料理、レシピ51本
今回は、からし菜とうずら卵を組み合わせた人気料理を紹介します。からし菜とうずら卵を使った定番料理をまとめました。どれも美味しそうですよ!からし菜といえばごま、酒、青梗菜、人参、玉ねぎともよく合いますよ。からし菜に関連するレシピも最後にご紹介しています。おためしあれ!。... -
激ウマ油を再利用!アヒージョの残りオイルで絶品料理
やぁ、セニョリータたち! ミーのアヒージョが食べたいだって? オーケー、オーケー。 でもミーはユーのことが食べたいざんすー!シェェエエ! …最後おそ松くんのイヤミになってしまいました。すいません。 日本でもスペインバルのお店が増えましたね。 アヒージョ好きな方も多くいらっし... -
主婦の味方!うにと数の子で作る料理、レシピアイディア集
今日紹介するのは、うにと数の子で作るやみつき料理です。うにと数の子の組み合わせなら外せない鉄板料理を集めました。、雲丹数の子、うにのトマトクリームパスタ 数の子うにのっけなどなど、どれも美味しそうですよ!うにといえば卵、牛乳、玉ねぎ、酒、生クリームといった組み合わせでも大活躍。う... -
世界が認めた美食!今注目の「ペルー料理」を先取り!
ペルー料理をご存知ですか? 実は今、世界的にペルー料理が注目されているんです!! 観光関係者や一般からの投票によって選ばれる賞、「ワールド・トラベル・アワード」。 この賞の『世界で最も美食を楽しめる国』部門において、ペルー料理は最優秀賞を過去二年連続受賞! それでは、知ってお... -
【簡単】まぐろといかで作る料理、レシピアイディア集
今回紹介するのは、まぐろといかで作る絶品料理です。まぐろといかを使った定番料理をまとめました。まぐろ塩といか塩レモン、まぐろアボカド丼、いかまぐろ納豆、まぐろサラダ、まぐろといかなどなど、どれも美味しそうですよ!まぐろといえばアボカド、酒、ごま、わさび、卵といった組み合わせでも大... -
《夏レシピ》冷やし中華始めました!冷やし中華のレシピ色々。《基本からアレンジまで!》
暑くなってきましたね! 近所の中華料理屋にも「冷やし中華始めました」の張り紙が。 暑いほど美味しい、冷やし中華。 中華料理屋さんのも美味しいけど今日は家で作ってみましょう! 大好きなあれもこれも乗っけちゃおうかな??... -
パクチーだけで世界の味に?エスニック料理に挑戦しよう♪
エスニック料理とは本来「民族料理」という意味なのですが、 東南アジアやアフリカ、メキシコといった国の料理を指して使われる事が多い言葉ですよね。 そしてエスニックを感じさせる食材といえばなんといってもパクチー。 最近は小さなスーパーでもずいぶん手に入りやすくなりました! 今回はパ... -
チゲ?鍋?寒い日は、手軽にできるキムチチゲでカラダを温めよう!
寒い季節の冬には、身体を温めてくれる鍋料理が恋しくなるものです。 鍋料理にも様々な種類がありますが 鍋料理の中でも韓国料理のキムチチゲは唐辛子の効果で食べたそばからポカポカに。 身体が冷えがちな女性には特にうれしいものです。 そもそも、なぜ唐辛子を食べると身体がポカポカになる... -
『イカスミ』料理でがん予防!捨てるなんてもったいないスペシャル食材なんです!!
真っ黒い見た目に抵抗があるという人も少なくない『イカスミ』。 実は『イカスミ』には抗がん作用がある栄養素を含んでいるって知っていましたか? その成分は「ムコ多糖」と言います。なんでも、黄色ブドウ球菌という食中毒を起こす菌に対して抗菌作用があり、ガン予防にも効果があるんだとか。 ... -
飽きない!山芋と納豆で作る料理、レシピ21のアイディア
今日紹介するのは、山芋と納豆で作るやみつき料理です。山芋と納豆の組み合わせなら外せない鉄板料理を集めました。納豆とろろおくらパスタ、納豆玉子おやき、ネバネバ納豆丼、納豆とろろ焼き、納豆グラタンなどなど、どれも美味しそうですよ!山芋といえば卵、キャベツ、オクラ、ネギ、納豆などの組み...