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「食卓を紡ぐおたより便」~スパイス調味料編~2つ目のアイテム《青パパ辛ディップ》
2022年4月20日、スナップディッシュマーケットよりスタートした、定期便サービス「食卓を紡ぐおたより便」 食を通じて人はもっと豊かになれる、それは贅沢をするのでは無くもっと根源的なこと。 1つの塩むすびが、涙を流すくらい美味しかったり、明日も生きようって思えたり、食べるってき... -
あなたは大丈夫!?パクチーを食べて加齢臭にサヨナラ
「カメムシ臭」とも例えられる特徴的な香りの食材、パクチー。 巷ではパクチー好きのことをパクチストと言うのだとか。 好き嫌いの別れる食材ですが、この香りが好きな人にはたまらない食材なんですよねー。 かく言うわたしもパチ口ストのひとり。 パクチーはできればてんこ盛りでいただきたい!... -
超簡単!ポリ袋&ジップロックを使ってなんちゃって真空調理に挑戦してみよう!!
おかずを保存するのに便利なポリ袋&ジップロックですが、お料理の調理器具として使えるって知っていますか? ポリ袋やジップロックに食材と調味料を入れてもみ込み、空気を抜いてしっかり口を閉じて茹でるとなんちゃって真空調理ができるんです! 真空調理のいいところは、食材の旨味を逃がさず... -
ほかほかシチューで温まろう♡みんなのシチュー一挙大公開!
冷たい風に吹かれて、今夜はあったかいものが食べたい! そんな日は、家に帰るとあたたかいシチューが待っていたら、嬉しいですよね! どんな食材を入れても美味しいシチューは、冬の家庭料理の定番中の定番です。 たっぷり作って翌日もまた楽しむのも良いですし、冷凍しておいてもGOOD♡ ... -
にんにくの香りが食欲そそる!ペペロンチーノおつまみ集☆
オリーブオイルとにんにく、赤唐辛子のシンプルなパスタ"ペペロンチーノ" 実はこの味付け、パスタだけじゃなく色々な料理に使えちゃうんです☆ 例えば、おつまみの定番の枝豆をペペロンチーノ風にするだけで、ちょっとお洒落なおつまみに変身! 材料も少ないし作り方も簡単なので、急な来客時... -
【時短☆簡単☆甘酒煮サロン】イベントレポート
マルコメ×シロカ×SnapDish「時短☆簡単☆甘酒煮サロン」が12月2日に“SnapDish Kitchen”にて開催されました! ”時短!簡単!甘酒煮”をテーマに、マルコメさんの「糀甘酒」と、シロカさんの「電気圧力鍋」を使って、 時短調理で本格的な美味しい「甘酒煮」を体験す... -
やっぱりおいしい!ホタテを使ったアヒージョのレシピアイディア集
ホタテを使ったアヒージョといえばこれ!ベビーホタテ、ホタテ貝柱などなど、どれも美味しそうですよね。ホタテで作る大人から子供まで人気のアヒージョ料理を集めました。ホタテは、カルパッチョ、パスタ、炊き込みご飯といった料理ともよく合いますよね。ホタテ関連レシピもまとめの最後に掲載してい... -
大人気!海老を使ったフレンチのレシピ25選
今回ご紹介するのは、おすすめの海老を使ったフレンチです。フレンチ海老味噌チャンポン、アボカド海老マヨチーズ、海老マヨネーズ、海老バケツなどなど、どれも美味しそうですよね。海老で作ったみんなに人気のフレンチ料理を集めました。海老は、餃子、春雨、ケチャップといった料理との相性も抜群。... -
良薬は口に甘し!?コクと香りがたまらない「コーヒーの花のはちみつ」はまさに”神の食べ物”!
海外セレブやスーパーモデル達の間で話題となり、一気に世間に広まった「スーパーフード」。 今では美容と健康のキーワードとなっていますよね。 チアシードやモリンガ、キヌア…など、次々と新たなスーパーフードが登場しています。 今まで知らなかったスーパーフード。 でも、実はもっと身近な... -
大人気!里芋を使った常備菜のレシピアイディア集
今回ご紹介するのは、おすすめの里芋を使った常備菜です。里芋顔ダイエット弁当、チーズ里芋コロッケ、里芋コロッケ、里芋煮転がし、里芋煮しめなどなど、どれも美味しそうですよね。みんなの大好きな里芋で作る常備菜料理を集めました。里芋は、煮物、いか、鶏肉といった料理との相性も抜群。里芋に関...