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【ズボラさん必見】プリンもスポンジも、一緒に蒸しちゃう「プリンケーキ」の作り方が斬新!
スポンジの上のプルンプルンのプリンがのったプリンケーキはプリン好きにとってたまらないケーキですよね♡ でも、スポンジ生地とプリンが2層になているプリンケーキは作るのに手間がかかるので諦めてしまう人も居るのでは? 今日紹介するくららさんの「一気にできちゃうプリンケーキ☆ 」は、2... -
可愛い~♡ポンデリング風の「蒸し卵」がお弁当のアクセントにピッタリ♪
お弁当のフタをパカッ♪と開けたら、「ややや・・ドーナツが入ってるじゃないかっ!!」 となりそうな、見た目がキュートな蒸し卵さん達♡ キャラ弁が苦手~!という人でも、卵を溶いて味付けして好きな型に流して蒸すだけだから、とっても簡単♪ お弁当に、玉子焼きの代わりに「蒸し卵」を入れ... -
【10月1日は日本酒の日】アサリだけじゃない!素材の旨みを引き出す「酒蒸し」でサッパリ&ヘルシーな献立を♪
アサリの酒蒸しは、アサリと塩・日本酒のみで味付けするシンプルな料理です。 油を使わないのでダイエット中の人にはお勧め♪ アサリの旨みをぞんぶんに引き出す「酒蒸し」は汁もスープとして頂けばアサリからにじみ出た栄養素を丸ごと頂けます! 鶏のささみや鶏の胸肉でバンバンジーを作る時にも... -
やせて、若返って、健康になる!衝撃のスーパー食材「蒸し大豆」は、おいしさも衝撃的だった!
夏に向けて本格的にダイエットをしなくては。 そう思っていた時に、「糖質オフダイエット時のたんぱく質補給に蒸し大豆がいい」という情報をキャッチ! ゆでた大豆は缶詰などでたまに食べることがありますが、“蒸し大豆”は未体験。 なんでもゆでるより、蒸すほうが栄養もおいしさもアップするの... -
飽きない!にんにくとちくわで作る料理、レシピセレクト
今日紹介するのは、にんにくとちくわで作るやみつき料理です。みんな大好きなにんにく、ちくわで作った料理を集めました。にんにくバター醤油麹、にんにく塩レモン焼き、にんにくポン酢蒸し、オイスターにんにくなどなど、どれも美味しそうですよ!にんにくといえば玉ねぎ、酒、ごま、ベーコン、トマト... -
【保存版】梨と白菜で作る料理、レシピ21のアイディア
今回は、梨と白菜で作った美味しそうな料理をご紹介します。みんな大好きな梨、白菜で作った料理を集めました。しゃぶしゃぶ豚白菜ネギポン酢、梨すだちドレッシング、白菜きゅうりサラダ、自家製白菜キムチ、豚バラ白菜酒蒸しなどなど、どれも美味しそうですよ!梨といえば卵、レモン、牛乳、玉ねぎ、... -
《永久保存版》家庭の常備調味料、スター選手を使った特製ソース&タレ&ドレッシング《マヨネーズ ケチャップ ポン酢》
野菜やお肉を焼いた時に、サラダに、パンに、いつも使うあの調味料に少しだけ手を加えて特製ソースを作ってみませんか? ずっと手のこんだお料理に見えるけど実はとっても簡単! 家にあるものを市販のマヨネーズやケチャップにちょい足し、それだけで味のケミストリーが起きるかも! そのままだと... -
もっと知りたい!にんにくとにんにくの茎で作る料理、レシピ21のアイディア
今日紹介するのは、にんにくとにんにくの茎で作るやみつき料理です。みんな大好きなにんにく、にんにくの茎で作った料理を集めました。行者にんにく醤油菊菜茎おむすび、もやしキムチにんにく茎、にんにくポン酢蒸し、にんにくジャコ梅、豚ヘレにんにく茎などなど、どれも美味しそうですよ!にんにくと... -
献立がすぐ決まる!ゆずとレタスで作る料理、レシピ21のアイディア
今回紹介するのは、ゆずとレタスで作った人気料理です。みんな大好きなゆず、レタスで作った料理を集めました。ゆず胡椒チーズ焼き、自家製ゆずポン酢、焼き鳥ゆず胡椒、ゆずポンうどん、などなど、どれも美味しそうですよ!ゆずといえば酒、大根、卵、ごま、人参といった組み合わせでも大活躍。ゆず関... -
献立がすぐ決まる!大根と鶏むね肉で作る料理、レシピ25選
今日紹介するのは、大根と鶏むね肉で作るやみつき料理です。ネットで人気の大根と鶏むね肉の組み合わせ料理をまとめました。おからハンバーグ大根ポン酢、バタポン大根ステーキ、大根千切りサラダ、大根ツナサラダ、切り干し大根などなど、どれも美味しそうですよ!大根といえば酒、人参、ごま、玉ねぎ...