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【史上初♪4社コラボ企画】祝!「発酵の日」糀甘酒・夏バテ対策レシピ祭り
提供元:マルコメ株式会社 8月5日は「発酵(ハッコー)の日」!165年以上にわたっておみそを作り続けて来たマルコメさんが、夏バテする人が増えるこの季節に、「発酵食品のすばらしさを知ることで夏を元気に乗り越えてほしい」という願いをこめて定めた記念日だそうです。 今年はそんな「発... -
「もぐもぐ探検隊」第一弾レポ!スタッフの想いがこもった「湯あがりポーク」に隊員悶絶
「自分が見つけた美味しい物」「自分の食のこだわり」の情報交換が(もしかしたら)三度の飯より大好物なSnapDish編集部スタッフ。「この楽しさを、もっと大勢の人とシェアしたい!」――そんな願いから、「もぐもぐ探検隊」は結成されました。 語り合ううち、夢はぐんぐん広がりました。「... -
《世界の料理》 食で巡るヨーロッパ!各国の家庭料理をご紹介☆
『ヨーロッパの料理』といえば、日本でもおなじみの料理がたくさんありますよね。 でもその料理がどの国から来たのか、どんな人が食べているのか、意外と知らないことが多いのでは? 大陸に大小様々な国が集まるヨーロッパ。 国や地域によって民族や言語も様々で、それぞれ独自の文化が発展してい... -
2015.11.19解禁!過去の味を振り返り、今年のボジョレーヌヴォーを楽しもう♡
11月の第三木曜日は、ボジョレーヌヴォーの解禁日。 ワインが好きなかたにとって、待ち遠しい心はずむイベントではないでしょうか? ワインを普段はあまり飲まなくても、この時ばかりは毎年飲む!という方もいるのでは? ボジョレーには、その年の出来によってキャッチコピーがつけられます。 ... -
【パスタの世界】変わり種パスタ特集とソースレシピのオマケ☆(番外編)
これまでロングパスタやショートパスタといった長さや形の違ったパスタの世界を紹介してきました。 今回は番外編としてそれ以外のちょっと変わったパスタを紹介しようと思います。 最後にオマケで、代表的なパスタソースについてもまとめてみました☆ これまでのまとめも参考にしてみてください... -
【パスタの世界】マカロニ?ペンネ?どう違うの??(ショートパスタ編)
前回2回にわたって「ロングパスタ」についてご紹介しましたが、今回は「ショートパスタ」と呼ばれる麵に注目してみましょう。 (<a href="http://snapdish.co/books/55d16618a63640060a220862/" target="blank">ロング... -
大人気!たらを使った離乳食のレシピ25選
今日は、たらを使った離乳食のアイデアをご紹介します。たらのあんかけ、タラのホワイトソース、たらの煮つけなどなど、どれも美味しそうですよね。たらのおいしさがお口いっぱいに広がる離乳食料理を集めました。たら関連レシピもチェックしてみてくださいね。... -
献立がすぐ決まる!にんじんとまぐろで作る料理、レシピ21のアイディア
今日は、にんじんとまぐろを使って作るおいしい料理の紹介です。みんな大好きなにんじん、まぐろで作った料理を集めました。にんじんきんぴら、まぐろ漬け丼、まぐろ血合い、かじきまぐろ、まぐろ腹身などなど、どれも美味しそうですよ!にんじんといえば玉ねぎ、じゃがいも、酒、ごま、卵などの組み合... -
【簡単】サラダ菜とひじきで作る料理、レシピ21のアイディア
今回は、サラダ菜とひじきで作った美味しそうな料理をご紹介します。ネットで人気のサラダ菜とひじきの組み合わせ料理をまとめました。ヒジキと納豆のマリネなどなど、どれも美味しそうですよ!サラダ菜といえば玉ねぎ、きゅうり、にんじん、トマト、卵などの組み合わせもありかも。サラダ菜に関連する... -
おいしい!こんにゃくとウインナーで作る料理、レシピセレクト
今日紹介するのは、こんにゃくとウインナーで作るやみつき料理です。こんにゃくとウインナーのおいしさがお口いっぱいに広がる料理を集めました。ウインナー巻き、糸こんにゃくなどなど、どれも美味しそうですよ!こんにゃくといえば人参、酒、大根、ごぼう、にんじんといった組み合わせも人気です。こ...