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お鍋シーズンに、「これさえあれば無敵！」というお守りみたいな存在が「ぽん酢」ですよね。いろんな美味しいぽん酢がありますが、snapdish編集部で最近、ヘビロテしているのが、日の出みりんさんの新商品「糖質オフ・減塩野菜ぽんず」。 糖質や塩分の摂りすぎを気にせず食べられる安心感も理...

料理にこくや甘みをちょっぴりを足したいな、と思った時…。 てりを出して、さらにおいしそうに見せたい時…。 そんな「もう少し」を簡単にかなえてくれる魔法の調味料が「みりん」です。編集部の冷蔵庫でも切らさないようにしているのですが、夏場は正直、使う前に煮切りしてアルコールを飛ばすの...

商品名って、大事です。 「スゴイ」なんて自分で謳ってしまったら、本当にすごくなかったらすごい残念に感じませんか？ でも、その名を目にしてしまうと、何はともあれ気になりますよね？ そう、そんな商品をメーカーさんからサンプルでいただいたので、 いったい何がすごいのかをこの目と舌で...

「必ず常備してる缶詰」をあげてもらったら、間違いなくベスト3に入るのが、ホテイフーズさんの「やきとり」缶ではないでしょうか？そのまま食べてもおかずやおつまみになり、お弁当に入れてよし、卵でとじて丼にしてよし、野菜と炒めて、パスタの具に、春巻きに…とアレンジも無限。 その「やきと...

冬本番！ぐっと冷え込みも強くなり、風邪やインフルエンザも流行りはじめました。 また、空気の乾燥で肌のトラブルが出てしまうのもこの季節。。 丁寧な洗顔に保湿、そして美容液でスペシャルケア…。 でも、ちょっと待って！その肌トラブル、乾燥だけじゃないかも!? キーワードは「食物繊維...

寒い秋冬の朝は起きるのがつらい！そんな方は少なくないのでは？ そんなつらい朝がラクになる方法があるんです。 それは「朝の楽しみ」を用意すること！ SnapDish編集部のおすすめは「おいしい朝食」。 起き上がればおいしい朝食が食べられる！と思うと、つらい朝も楽しみになります♪ ...

もうすぐクリスマス！ 街にもツリーやオーナメントなどを見かけるようになり、徐々にクリスマスムードが高まってきました。 でも…まだ１ヶ月ほどあるのに早すぎない？ いえいえ、クリスマスは当日だけじゃないんです！ 本場ヨーロッパでは約4週間前からクリスマス当日に向けて準備をするそうで...

今日紹介するのは、すだちとわかめを使った人気料理です。すだちとわかめのおいしさがお口いっぱいに広がる料理を集めました。すだちポン酢、秋の味すだち、すだち風味、すだちは田、すだち皮などなど、どれも美味しそうですよ！すだちといえば酒、玉ねぎ、卵、ごま、大葉などの組み合わせもありかも。...

料理をしない男の人って、カレーのことを誤解していると思いませんか？ 「疲れてるならカレーとか簡単なものでいいよ」とか言いますが、市販のカレールウって、インスタントといいながら、たいしてラクじゃないですよね。でも面倒だからといって、レトルトでは自分好みのアレンジもできない…。なので...