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今回紹介するのは、パイナップルとハムで作った人気料理です。パイナップルとハムのおいしさがお口いっぱいに広がる料理を集めました。パイナップルチェリーバルサミコソース、パイナップルチャーハン、ポテトサラダハムサンド、生ハムチーズ焼きサンド、ハム入りコールスローなどなど、どれも美味しそ...

今日紹介するのは、オクラとたらこを使った人気料理です。オクラとたらこを使った定番料理をまとめました。ベーコンオクラシメジこペペロンチーノ、卵オクラ入りたらこパスタ、冷製たらこマヨパスタ、肉巻きオクラ弁当、たらこスパゲッティなどなど、どれも美味しそうですよ！オクラといえばトマト、玉...

中国の全面禁輸の影響で輸出するはずの冷凍ホタテが大量に余っている問題に、応援消費の輪が広がっています。 「買って応援したよ！」という方もいるのでは？ そんなみなさんに向けて、Snapdishでも冷凍ホタテを失敗しないで美味しく解凍する方法をご紹介！ 冷凍や魚介類のプロが運営...

今日紹介するのは、ミニトマトとレタスで作るやみつき料理です。みんな大好きなミニトマト、レタスで作った料理を集めました。レタスサラダなどなど、どれも美味しそうですよ！ミニトマトといえば玉ねぎ、ニンニク、卵、ブロッコリー、きゅうりといった組み合わせでも大活躍。ミニトマト関連のレシピも...

今回紹介するのは、ごぼうとえびで作った人気料理です。ごぼうとえびを使った定番料理をまとめました。さつま揚げ入りキンピラごぼう、えびケチャップ弁当、えび塩焼きそば、ごぼうサラダ、えび天ぷらなどなど、どれも美味しそうですよ！ごぼうといえば人参、酒、にんじん、ごま、大根などの相性も抜群...

ボジョレーヌーボーはなぜ「解禁日」を設けているのでしょうか？ もし、解禁日が決まっていなかったら販売店の早出し合戦になってしまいます。 そうなると、品質が一定の基準に達していない未熟なボジョレーヌーボーが店頭に並ぶ可能性が出てきてしまいます。 そこで、フランスはボジョレーヌー...

寒い日が続くと、温かい飲み物で身体を温めたくなりますね。 そんな時におすすめしたいのが、ホットワイン。 ホットワインはその名の通りワインを温めていただきますが、 レモンやオレンジやシナモンなどの果物とスパイスを入れるのが特徴です。 そして効能！ ワインのポリフェノールやスパイ...

12月20日は「鰤（ブリ）の日」です。 ブリは12月が旬であるのと、鰤という漢字は魚に師走の「師」という字を書くことから12月に、2（ブ）0（リ）の語呂からブリの日となりました。 ブリといえば照り焼きやブリ大根が思い浮かぶと思いますが、お刺身やマリネ・冷しゃぶにしてもとっても美...

普段みなさんは料理にどんな調味料を使っていますか？ みりん、酒、砂糖、醤油、ダシ…色々とありますが、たまにはちょっと違った調味料を使ってみませんか？ 飲みきれずに冷蔵庫に残っている炭酸水や炭酸ジュースが、実は料理に使えちゃうんです。 特にコーラなどには既に甘みが入っていますから...

普段美味しく飲んでいる清涼飲料、コーラ。 炭酸が効いていて、飲めばすっきり爽快な気分にしてくれるから、ちょっと気分を変えたいときに飲む人も多いのでは？ そのコーラ、実は料理でも活躍してくれるんです！ コーラに含まれる炭酸とお砂糖には、お肉をやわらかくしてくれる効果があります。 ...