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今日紹介するのは、おからとくるみで作るやみつき料理です。みんな大好きなおから、くるみで作った料理を集めました。おから入りポテトコロッケタルタルソース、おからきな粉バナナくるみマフィン、おからdeチョコパウンドケーキ、塩こうじ入りおからごま豆腐、低糖質おからコーヒーケーキなどなど、...

今日紹介するのは、ながねぎと牡蠣で作るやみつき料理です。ながねぎと牡蠣で作ったみんなに人気の絶品料理を集めました。岩手県大槌産牡蠣タルタル仕立て、牡蠣入り広島焼vsねぎおこ、手作りもみじおろしde牡蠣、牡蠣ねぎみぞれうどん、牡蠣ポンソテーなどなど、どれも美味しそうですよ！ながねぎ...

今回は、オクラとマッシュルームを組み合わせた人気料理を紹介します。オクラとマッシュルームを使った定番料理をまとめました。マッシュルームスパイスライス、ソテーマッシュルームソース、マッシュルームスープ、オクラの温かいサラダ、マッシュルームカレーなどなど、どれも美味しそうですよ！オク...

今回紹介するのは、大葉と鶏むね肉で作る絶品料理です。大葉と鶏むね肉のおいしさがお口いっぱいに広がる料理を集めました。豚ロース大葉みそサンド、鶏むね肉大葉チーズ焼、大葉巻き天ぷら、大葉巻き揚げなどなど、どれも美味しそうですよ！大葉といえばごま、酒、卵、玉ねぎ、トマトなどの相性も抜群...

突然ですが皆さん、大豆ミートを召しあがったことありますか？身体にも地球にもやさしく、美味しさや調理しやすさもぐんぐん進化しているのに、最近のある調査では「大豆ミートを知っている」人のうち「買った（食べた）ことがある」人はまだ3～4割だそう…。 「あまりにもったいない」と考えたS...

真っ黒な見た目に一瞬ぎょっとしてしまう！？ 健康効果の高さが注目され、サプリメントなども多数販売されている「黒にんにく」 普通のニンニクに比べて、ポリフェノールやアミノ酸の含有量が多く 抗がん作用も期待できると言われています。 購入すると結構値が張る「黒にんにく」ですが、炊飯...

アメリカ発の瓶の容器「メイソンジャー」。 サラダやドリンクをオシャレに演出してくれる密閉性の高い容器として、日本でも大人気になりました。 しかし今、更に注目を集めている容器が！ それが今回紹介する、ドイツ生まれのキャニスター『WECK』です。 WECK社は、ドイツで1900...

スナップディッシュ・ユーザーにとって、すっかり冬の定番料理となっているマルコメさんの「糀甘酒」を使った「甘酒煮」。「甘酒煮をもっと美味しく手軽に楽しみたい！」という声にお応えして、マルコメさんの「糀甘酒」と、電気圧力鍋でお馴染みのシロカさんの「おうちシェフPRO」新規種のコラボイ...

9月1日は防災の日。そこでSnapDishでは、防災士・災害食専門員などの資格を持つ防災食アドバイザーの今泉マユ子先生を迎え、マルコメさんにもご協力いただいて、「みんなで学ぼう防災料理」というオンラインイベントを開催しました！被災時だけでなく、毎日の調理にも役立ちそうな驚きのテク...

もうすぐクリスマス！ 街にもツリーやオーナメントなどを見かけるようになり、徐々にクリスマスムードが高まってきました。 でも…まだ１ヶ月ほどあるのに早すぎない？ いえいえ、クリスマスは当日だけじゃないんです！ 本場ヨーロッパでは約4週間前からクリスマス当日に向けて準備をするそうで...