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手料理
- 2012/07/16
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kokko(kokko88)'s dish photo at 2012-07-15 21:06
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 1
- 胸肉、タマネギ、人参をみじん切りにしてパン粉牛乳卵と混ぜる。塩コショウも。
- 2
- ハンバーグの形にして焼く
- 3
- ご飯に千切りキャベツ、キュウリ、トマトをのせる
- 4
- ハンバーグが焼けたら醤油、みりんを入れる。一煮立ちしたら水溶き片栗粉投入。
- 5
- 別のフライパンで目玉焼きを焼いておく。
- 6
- ご飯にハンバーグ、タレ、目玉焼き、マヨをかける。
ポイント
胸肉は皮を取る。
胸肉を刻むことでパサパサをなくすので良く刻む。
みんなの投稿 (2)
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marimariモグ＆フォロー有難うございます♬どうぞよろしく～♡
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kokkoTo: marikoszk こちらこそありがとうございます(*^^*)よろしくお願いします☆
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