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手料理
  • 2015/03/27
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ボロネーゼナポリタン

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挽肉をたっぷり使って、ラグー風に仕上げた、昔ながらのナポリタン.

家にトマト缶が無かったので、トマトケチャップを使って作ったんだけど…「酸味がキツイ」と言われちゃった…確かに. こんなにもジューシーな挽肉をふんだんに使ったのに、美味しいけどそこがネックでした…
次回への教訓になりました‼︎
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