せんべい汁(鍋)

せんべい汁ってどこの地方のお料理なんですか？
とても美味しそうですね〜
食べてみたいです。

コメントありがとうございます(*^▽^*)
せんべい汁は青森や岩手辺りの料理だそうです。
実はせんべい汁に入れる『かやきせんべい』なるものをお土産として貰いまして、初めて作りました～。
醤油ベースの出汁で、鶏肉、人参、ゴボウなどが入って少し濃いめの味です。後は好きな野菜をたっぷり。
せんべいはフンワリ柔らかくなって麩に近い感じがしましたよ(^_^)

えーそうなんですねぇ
東北のお料理でしたか
物産展行ったら見てみますねぇ
情報ありがとうございました。
せんべいはおふみたいになるんですね
フワフワ感がいいですね❤️