柿ジャム

硬めの柿を使うと、朝食リンゴヨーグルトのなかのリンゴと同じぐらいの食感になります。

レモン汁を加える事で、予想外に柿特有の甘ったるさがなくなるのでとても美味しいです(ﾉ*´∀`)ﾉ☆