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手料理
  • 2014/03/20
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ゴロゴロカボチャの白味噌仕立てミルクスープ

レシピ
材料・調味料
作り方
1
カボチャは、食べやすい大きさに、ベーコンは、1cmくらいの大きさに切る。
2
鍋に水、カボチャ、ベーコンを入れて、蓋を閉めて柔らかく煮る。柔らかくなったら牛乳を入れて、コンソメと、白味噌を入れて味をつける。
3
器に盛り付け、スナップエンドウやアスパラ、などを飾りつける。
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