長崎県 壱岐 カラスミ

今シーズンスタートのボラ子も仕上がってます。外国産とはちゃいます。

先日外国産を頂いたのですが、見た目の色からして違いますね！

To: spx69 さん、不思議ですよね^^;やはり日本の海は栄養素満点だから魚もキレイになるんですかね？

To: monzushiyusuke 日本産は黄金色に輝いてますね💕💕

To: spx69 さん、
国産は血管の量が少ないので血の量も少なくなるので色合い、臭みが全然違いますね！

To: monzushiyusuke 昨日、残っていた外国産のカラスミをサムライハイボールとか言う🍶と共に食していたら、娘に「そのおつまみ、クサイ」って言われました💦日本産のカラスミ食べたいです（笑）