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手料理
- 2014/04/06
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以外と簡単★ウインナーパン
レシピ
作り方
- 1
- ウインナー以外の材料を
全てビニール袋に入れる
(順番は適当でOK！)
- 2
- 15分〜30分、生地がもちもちして
伸びるようになるまで揉み込む
- 3
- パン生地全体がツルツルしてきたら
丸くまるめる
- 4
- 乾燥を防ぐために霧吹きかハケで
水を吹きかけ、電子レンジの
発酵モードで40分〜50分発酵させる
- 5
- ガス抜き(←重要！)をして
お好みなサイズに分割して
ベンチタイムへ
- 6
- もう一度、水を吹きかけたら
ベンチタイム15分
★ビニール袋、タッパー、
フライパン等にいれてもOK
- 7
- 生地を棒状にして
ウインナーをぐるぐる巻く
★霧吹きを忘れずに！
- 8
- ビニールをかけて冷蔵庫の野菜室へ
- 9
- 翌朝、野菜室から取り出して
ケチャップ、マヨネーズ、
彩りのバジル等をトッピングをする
★霧吹きを忘れずに！
- 10
- あらかじめ予熱したオーブンで
200度12分〜15分焼いたら完成(*^^*)
もぐもぐ! (31)
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翌朝の朝食にピッタリです💕
想像していたより簡単なので
驚きました〜！
家族にも好評で嬉しかった(*^^*)