アンジェレトマトとチーズのお味噌汁　　　　　　　♯♩♬メルトロリッチなもう一品♭♩♫

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: KimaLABO

雪印さんmeltoroモニター　メルトロリッチなもう一品　実はトマトのお味噌汁にはパルミジャーノでもグリュイエールでもチーズが合うんです。溶けやすい新製品ということで、ラクレットブレンドとマイルド両者ブレンドしてみました。
椀にお汁を盛ってからチーズを載せても溶けそうな質感なので、お鍋で火を通さないほうがよかったかもしれません。しかしながら最後、底に溜まったチーズが高糖度のアンジェレトマトと絡まってすこぶる美味しかったです‼️
三つ葉の余りを散らしたがイタパセのほうが雰囲気かな。

#メルトロリッチなもう一品　#JA全農　#アンジェレ　 #美容/ダイエット #簡単料理 #お味噌汁 #熊本の料理

: ☆Yumi☆

🍅使う　🍅＋チーズのお味噌汁……(⁠◔⁠‿⁠◔⁠)

いいですネ〜😁

お味噌は赤いけど　何味噌使ってるのかな。
ソコ！気になる。笑

熊本の🍅　濃厚なのがよく売ってます。
☆貰っておきます。🤗

: KimaLABO から ☆Yumi☆ へ

ありがとう。美味いんだこれか。トマトの味噌汁か苦手じゃなけれは。

味噌、色々。白も赤も田舎味噌も好き。日本橋や銀座の各県アンテナショップで初見があると気になる。
混ぜたり。半年寝かせて黒くしたり。
でも、面倒だから自作はしない。糠漬けも。
これは昨日の出汁に醤油混ざったヤツ足したから赤黒くなった。適当😁汗💦