リベンジ〜！2度目のフルーツタルト🍎

前回タルト生地がボロボロ😖
ナパージュが緩くて💦グデグデだったフルーツタルトでしたが😓

今回は前回の失敗点も考慮してリベンジ❗️

綺麗なタルトの形にならなかったけど、ボロボロ感は減ったかな？
ナパージュもちゃんと固まってべちょべちょしなかったです👍

しかしタルトの周りに生クリームでデコりたかったのに、うちにあった生クリームが植物性で全然硬くならない😱
動物性でないと硬めの生クリームが出来ないと気が付いた時は既に2個生クリーム開けてました😓
泡立てる気力なくして市販の生クリームを使ったのですが…何か形悪い！

なかなか難しいですね😩
味は旦那から好評だったから一安心😚