とろうま！＂のっぺ＂の具材で簡単和風グラタン

ホワイトソース不使用！豆腐で作る簡単とろうまソースで仕上げる和風グラタン。郷土料理の「のっぺ」でよく使われる食材をメインに使用して、具だくさんに。こんがりと焼けたチーズと合わせてお箸がすすむ一品です。