またまた、ブナシメジ天ぷら丼

ブナシメジが続いておりますが、処理しないといけない時期が来てて、先日、お酒のアテ用に天ぷらにしてて食べなかったので、今朝、またまた丼にしてようやく食べ切りました。
因みに、何故にシメジじゃなくブナシメジに拘るかと言いますと、実は地元、隣町で栽培して販売されてるブナシメジなのでした。以前に貰って食べた時に美味しかったので、今回は大量に買ったのでした(^^;;