バーガークラフトマン サイドサラダ

勤務地近くにもバーガー店が2軒くらいあって2年前の
出張後にできたバーガークラフトマンへ初訪問です。

ハンモックでくつろいでいる巨大なぬいぐるみが
目印です！（笑）

店内に入るとウッディーでウエスタンな雰囲気で
ハンバーガーが美味しそうな空気が流れています。

メニューはこんな感じでマンスリーもあったりします。
ランチメニューの表紙にはこだわりや通ぶれる（笑）
食べ方が記載されていたりするのも嬉しい配慮です。

この日は定番のベーコンチーズエッグバーガーに
1品につきプラス150円で何品でも頼めるサイドの
ポテトとグリーンサラダを。美味しそうだったので
ラクレットプレートのSもお願いします。

しばらくしてすごいビジュアルのハンバーガーが！
ベーコンがあっかんべーしています！（笑）

ゴマ付きの天然酵母使用したクラウンバンズに半熟のフライドエッグ、あっかんべーのベーコン、自家製の
ケチャプ、チーズ、3種類の粗さの肉を合わせた
牛肉100%パティ、自家製ピクルス、トマト、レタス、マヨネーズ、ヒールバンズという構成。

シューストリングポテトは結構量があります。
サラダは小ぶりですがどちらも150円なら超オッケー！

かじりついた感想としては、とにかく大きくて
ケチャップが美味しい！スモーキー感があって主張が激しくて野球で例えるならケチャップがエースで4番で
キャプテンでパティも含めその他の具材は2番と6番で
でもなんとかなる！ってオールラウンダーな感じです。
パティも3種類の粗さ感はマイルドで素材の味で
食べやすく仕上がってます。

ラクレットプレートは熱々のスキレット鍋にさらに
熱々のラクレットチーズをかけてチーズオンチーズで出来上がり！チーズうまっ！これはヤバイ！

マスターは独学で現時点までに辿りついてるそうです。
奈良県のグルメバーガーって3軒しか食べてないですが
これからも間違いなく奈良県のハンバーガー界を
盛り上げていくお店だと思いました。

http://www.ddr3rdmix.com/article/461785600.html

#奈良県 #橿原市 #ハンバーガー #バーガークラフトマン #burgercraftsman #ベーコンチーズエッグバーガー #ラクレットプレート #バーガー職人