もみの木、雪景色、サンタの落とし物

和菓子でクリスマスを表現してみました。雪景色は、スポンジケーキと求肥とあんこの層にして周りをコンディンスミルクの入った羊羹でコーティングし、氷餅粉をまぶしています。