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手料理
- 2017/12/08
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ポルペッティーニ
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、ズッキーニの両面に焼き色がつくまで焼き、塩を少々かけて取り出しておく。
- 2
- ●印の肉だねの材料を練って8等分にし、オリーブオイルを入れて熱したフライパンで5分ほど焼く。
- 3
- フライパンに残った肉汁を半分ぐらい残して鮮度の一滴プレミアム醤油とケチャップ、水溶き片栗粉を入れて熱し、少しとろっとなったらソース完成。
- 4
- ソテーしたズッキーニの上に肉団子をのせてソースをかけ、茶色の薄皮も取って刻んだピスタチオをかけて完成。
ポイント
8個分です。
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これ 可愛いし 美味しそうだな。😋💓💓
イタリアの肉団子😍 (♡˙︶˙♡)
☆つけた。😄
☆つけてくれたの⁈
うれPー、ありがと😭
プレミアムしょうゆなければ砂糖とかで調節してね！
究極のTKGと一緒にくるはず。
ってもう12月初旬過ぎてるね💦
うちもプレミアムしょうゆ無くなりそう😵💦
うちはまだある。