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手料理
- 2012/11/27
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テラピアの素揚げ&スパム白菜炒め
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フィリピンの淡水熱帯魚テラピアは白身で鯛の様な感じです♫
皮がパリパリになる様に大きな中華鍋に油をタップリ張って時間をかけて丸揚げします^_−☆
スパムと白菜等を炒めた物と前日の余り物のChopsuy【比国風八宝菜】
なぜか和風の けんちん汁がよく合います♩