フエダイの焼き浸し。(*☻-☻*)

フエダイの切身に塩を振って1時間置きます。
長ネギは白いところのみ3センチほどに切り揃えます。
漬け汁は鰹昆布の出汁に醤油と酢、唐辛子🌶を入れて冷ましておきます。
グリルで焼いた魚の切身と白ねぎを漬け汁に入れて一時間。完成です。
盛りつけて白髪ねぎを乗せて唐辛子飾って出来上がり。

こいつは見た目以上に美味いぞ！酒の肴にもなるし、オススメです。(*☻-☻*)✨💛

(￣▽￣;)既に遅し😂

フエダイない。

これ作って見たかった‼️😋

鯛なら他の鯛でもok？

フエダイ無いか〜(´༎ຶོρ༎ຶོ`)

これ、真鯛でもチヌ（黒鯛）でも何ででも出来るぞ。(*´∇｀*)
唐辛子🌶入れすぎないようにね、南蛮漬けの要領でええんよ。
揚げを焼きに変えるだけやからね。
あ、揚げないから、骨は抜いてね。
さっぱりして美味いぞ！焼酎にも合うぞ！やってみ。(*≧∀≦*)✨💛