柑橘香るパネトーネ断面図

クープ入れてます
がっつり開いてるのと
粉糖でほぼ見えないけど😅

ところで
パネトーネ酵母(発酵あり)が
販売終了されてると
今日のレッスン中に知りました😱
(パン教室の先生もご存知なかった)

あれで作るパネトーネや食パンは
通常のイーストのパンとは違う風味で
好きだったんですけど😭

非発酵のパネトーネ酵母粉末は
売ってるんですけどね
レシピのまま作れないじゃーん😵

#パネトーネ