ピーマンの肉詰め

ピーマンの肉詰め。蓮根と挽き肉をフードプロセッサーで粘りが出るまでウィーン。
生の玉ねぎみじん切りと調味料と合わせてピーマンに詰める。
甘辛く味付けしてできあがり。
男の料理は簡単がいちばん！
蓮根を加えるとなめらかふっくらしあがりますよ。

フォローありがとうございます♡
肉詰めにレンコンとは…！
考えただけで美味しそー😎💕

返信遅くなってごめんなさい。肉団子にも蓮根をすりおろしていれるとふっくらすごく美味しく仕上がりますよ。