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  • 2015/09/01
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こってり塩らーめん

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横浜の綱島駅から歩いて15分ぐらいの『鶏らーめん 極楽鳥』
車だったから行ったんだけど、通いたくなった~
人気の「こってり塩らーめん」をオーダー♪
こってりとあるが、鶏白湯はさらりとトロトロで、
クリーミーさが全面に出てて、ポタージュスープみたい(^^)v
結構好み~~♪
玉ネギを混ぜてもそこまで味変しないね!
太麺の縮れ麺はがっつり食べ応えがあり、このトロトロスープには合う♪
春菊が入ってるけど、スープには味は溶け出さず、
口に入れたときだけ、さっぱりされてくれる!
豚チャーシューと鶏チャーシューが2枚ずつで、
スープに浸して暖めて食べるのが美味い♪
これで720円は安いね~~
スープを完飲したら、生姜の風味が残る♪

途中、レンゲ上でスープにニンニク混ぜて試したけど、
ニンニク無しの方が珍しく好み(笑)

「ラーメンWalker2」の動画見てて、無性に食べたくなって、
あんまり行かない方面の近場を調べて見つけた!
火曜定休日の気になる店もチラホラ♪
良い店見つけた(*⌒▽⌒*)
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