もとぱんさんの料理 ビーツのナンプラーマリネ🐙蛸＆チーズのキューブサラダ仕立て🍀

採れたビーツを使って、こちらのサラダを作りました👩🏻‍🍳
生産量の関係で少量です😅

ビーツ、こんな風に使うんですね。
色鮮やかなサラダ💜
ナンプラー使いも新鮮でした！

ビーツのゆで汁とお酢、レモンオイルに漬けたうずらの卵も一種にのせました🥚
この卵、ヒビを入れて殻ごと漬けて、ほんとはヒビ模様がつく予定でしたが、付いてない😆ｼｯﾊﾟｲ

もとぱんさん😃
素敵なサラダレシピ✨
ありがとうございました😊

作られてたizoomちゃん😃
私も、作ってみました！
食べともお願いします🙏
お時間ある時にでも😊

🥚ちゃんまで素敵カラーになるのね✨
ビーツ食べてみうわぁ‼️
お爺ちゃんに頼んでみる‼️
苗から？種から？植え時期もあるよね？パパさん伝授願います‼️

きみちゃん😃
なんでも染まるよ～😂
手もスゴい🙌🏼💜
すぐ落ちるけどね😅

ビーツ、私も無縁な野菜だったけど、日本でも育つみたいだね！
食べる血液って言うくらい、鉄分とか栄養価も高いみたいだよ✨
ボルシチも作ろうかなぁと思ってるけど、なんせ生産量が少なくて😅
葉っぱの方が立派でした😂

種もね、ネットで？と思ったけど、HCに売ってたよ！
まき時は、3月から11月って書いてあるよ。
お爺ちゃんに頼んでみて～😃

そうそう、ビーツを料理すると、キッチンがホラーになるよね🔪😅

このお料理、懐かしいな〜🤗
もとぱんさん、お元気かしら🤔

うずら玉子、綺麗なピンクに染まって、カステヘルミに写り込んで綺麗だわ〜😍

買うと時々、すごくえぐみがあるのに当たって、ゴボウみたいな土臭いのの強烈なのがあったりするの😆

yuccaちゃんのところのは、土から抜いてすぐだから、そんなことは無いと思うけど😉

食べ友に呼んでくれてありがとう❗️

コレも綺麗ネー💓
あは、私も今日タコ🐙やった〰😝チヂミやけど😝

izoomちゃん😃こんばんは💕
ビーツのサラダ作ってみたよ😃
izoomちゃんも作ってみえたから、読んじゃった😆
ビーツをナンプラーであえるんだね💜
エグ味も和らいで、美味しかった❣️

ビーツ、確かにこのエグ味は、独特だね😅
我が家のスイスチャードもこんな感じにエグいんのよ～😅

エグ味あるのは、強い野菜ってことなのかな😆確かにたくましい💪🏻

きてくださってありがとう💓

noeさんもタコだった？🐙( '-' 🐙 )ﾀｺﾁｬﾝ😆
タウリンとって、疲れ知らず💪🏻