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手料理
- 2019/08/17
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目玉焼きのっけ焦がしにんにくチャーハン
レシピ
材料・調味料 (1 人分)
作り方
- 1
- にんにく（醤油漬け）をみじん切り、具材もお好きな大きさに切る
- 2
- 油を引いたフライパンにみじん切りしたにんにくを入れ、香りが出てきたら具材を炒める
- 3
- そこにご飯も入れて混ぜる
- 4
- にんにく醤油をまわしいれ、塩コショウで味を整える
- 5
- 目玉焼き、またはゆで卵をトッピング♪
ポイント
にんにくは最初の段階でしっかり炒めておくと出来上がる頃に焦がしにんにくになり美味しいです🖤
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具材は消費に困っている赤ウインナーをいれて(笑)
#チャーハン #ガーリックライス